【 ホウキギ草 】(箒木)
切り取り乾燥させると箒になります
土の上を掃くのに持ってっこいです

九月にこんなに青々していたのが

今は綺麗に紅葉しました

アップで見ると種が見えます
1~2㍉の大きさなんです
この実から “とんぶり”が採れるそうです


とんぶりは
スーパーで買って食べた事があるけど
この実だとは知りませんでした

秋田の名産で とろろ芋と一緒に摂ったり
サラダにも活用
古くから漢方にも用いるそうです
調理法は
何時間もかけて茹で上げ 皮をとると
あのプチプチした触感が得られるそうです。

いつも使ってる化粧品の会社から
今年も花の手帳が送られてきました。
沢山の予定はないけど 手帳は無いと不便です
早速書き込みました。

3月は結婚記念日 そして私の誕生日です
4月一日が誕生日のお嫁さんと合わせて最後の日曜日は
家族でお食事です。
楽しい予定が沢山入るといいな
カレンダーとコンパクトも一緒に入ってました




