むか～し、親父に教えてもらった店で場所は北３１条東７丁目
北光線沿いにあって駐車場は店の正面と裏手にもあります。
そばを始め、寿司・刺し身・定食・丼もの・居酒屋のような一品料理まで揃うこちらの店で「そばもお寿司も食べたい」を叶えてくれる一軒です。
店内は今となっては古さが目立ちますが、テーブル席あり、小上がりあり、そしてそば屋なのに、なぜかカウンター席もあります。
定食セット(寿司＋そば等)も豊富で1000円以内からあり、今回、食べたのは・・・
豚角煮丼定食（880円）！！
蕎麦、味噌汁、冷奴、漬物のセットで丼モノは分厚い角煮と卵焼きの黄身を一緒に食べると美味しいです♪♪
蕎麦は・・・
店名の通り、更科です・・・（笑）
豚角煮丼と対照的にクセのない味なんですが、このバランスがほっとするんです・・・(￣。￣)
角煮を引き立てる蕎麦ってカンジがいいんだよなぁ～！！(・ω・)b
カウンターにはちゃんとネタが並んでるケースがあるので今度は美味しいお寿司と蕎麦のセット食べたいです。！(＾＾)！
