中央区にて創業15年を超え、ザンギ、マーボー麺などが人気メニューで南1条通(市電通り)沿い、国道230号線との交差点より駅前通方面へ200m進んで左側に黄色の看板で「布袋」とどでかく書いてあるお店です。
以前、来店したときはボリューム満点のザンギ定食を食べたので今回頼んだのは・・・
マーボー麺 (820円)!!
見ただけですごいボリュームなのが分かる。
早速一口…なかなか麺に到達しませんでしたが、アッツアツで本当にうまいです♪♪
にらなどの具材もたっぷりでとろみの強い麻婆豆腐がすごく・・・よく麺に絡み、コシがあってマーボーを良く絡み、麺がこんなにも合うなんて驚きです!p(^^)q
マーボーのトロミのおかげで、スープはあまり冷めることなく、最後までアツアツ状態で食べることが可能!おいらはもうちょっと辛いほうが好きなんで、備え付けの花椒などでアクセントをつけてみるとまたさらに美味しくなった。
たまに中華もいいモンです・・・(笑)