シベリヤ

さいたま市岩槻区西町にある、関根製菓さんの『シベリヤ』です。

羊羹をカステラではさんだお菓子『シベリヤ』

アラフォー世代以上の方にはおなじみかもしれませんが、

若い世代の方は・・・ご存知ないかもしれませんね


『シベリヤ』の名前の由来は諸説あるようですが、個人的に気に入ったのは、

シベリア地方は寒いので　
羊羹のお嬢様にカステラのコートを着せているという説。

また、カステラはシベリアの凍土（とうど）を現し、
羊羹はシベリア鉄道なんていうのもありました。

なんだかとてもロマン広がる名前のお菓子ですね～


関根製菓さんにはカステラにはさまれている羊羹が

ゆず味と青梅味のバリエーションもありました。


遠くシベリアに思いを馳せながら『シベリヤ』おやつにいかがでしょう