春一番

つい先日の事、我が家に沢山の荷物と共にチルドで「ちりめんじゃこ」が届きました。

この辺のスーパーで買うちりめんじゃことは比べものにならないほどの鮮度があり、まるで真っ白なパウダースノウの様なそれでありました。

高知県の海に近い所に住んでおられる方からでしたので納得です。

地元の甘～い醤油に柚酢を少し入れまぜまぜしてから、盛り付けたちりめん丼の上に優しくそれをかけて頂きました。

生まれて初めて食べた本物のちりめん丼。

　　　　　　美味し～い！！

送って下さった方に感謝・感謝・感謝です。





そんな事があって、昨日近くのスーパーへちりめんじゃこを見に行って来ました。

やはり同じものはありませんで、ちょっとガックリです。

気を取り直して、お刺身コーナーでカツオのたたきを見ていると、後ろの方からかすかに鶯の様な
声が聞こえてきました。　　「いらっしゃいませ～」

その声は、私の体の中をす～っと暖かな心地良い風となって通り抜けて行きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春一番