早８月ですか。
夏が…終わってしまう
みなさんは夏、満喫してますか？
今月をもって、スタッフMが卒業しました。
新たなメンバーでスタートするサニサイを、
どうぞよろしくお願いいたします！！
８月のコーヒーは「ガテマラブレンド」、
スタッフMとは最後の試飲会です。
マスター…「夏っぽいね」
サニ店…「深みがあって、好きな味。」
スタッフM …「程よい苦味がおいしい。」
スタッフK.K. …「濃くて美味しい。」
ガテマラの美味しさをそのままに、ブレンドの奥深さも
味わえる？！そんなコーヒーです。
コーヒーの写真が無かったので
サニサイで育てているトマトでもご覧ください。
…「いのうち農園トマト」には足元にも及びませんが
なかなか美味しかったです。（笑）
ちなみに人気の「いのうち農園トマト」は
明日、朝摘み入荷予定です♪
レア商品「ミスターアサノ」を見つけたら買いですよ（笑）
私事ですが、本日をもちましてサニサイを卒業する事になりました。
気が付けば６年。 本当に、あっと言う間でした！ 今もまだ実感？の様なものはまるで無いので 間違えて出勤しちゃいそうです（笑）
今まで来て下さったお客様、店長、マスター、滋賀に居るシェフ、スタッフＫ・Ｋ、サニサイＯＧの皆さん
本当～にありがとうございました！！
あと数時間…頑張ります♪
スタッフ・Ｍ
我が友が…
なんとサニサイにてライヴを行うことになりましたの！！！
サニサイとしてもライヴ演奏は初の試みなもので
ドキドキワクワクなのです
そんで
今回のプロデューサーAoさんとヴォーカリストのNちゃんとで
密談会（笑）という名のごはん会＠サニサイ
いろいろと密談を進めていると
Nちゃんが急に
「いつもサニサイのブログでやっている
コーヒーの試飲会に出たい」
だの
「コーヒーの説明をもっと」
だのいろいろ注文があったので
じゃあ今日のコーヒーどうよ？
と急きょ試飲会。（笑）
（ちなみに飲んだのはサニサイレギュラー）
Nちゃん→「なんか香ばしいし、苦さがしつこくない。しゃきっと終わる感じ」
Aoちゃん→「奥のほうに酸味があるよね？」
…こんな感じにいってたと思うんですけど
（違ったら言ってください。）
コーヒーの感想って難しい！！
ボキャブラリー増やさなきゃ。
まあそんな感じで楽しい打ち合わせでした。
まだ先なんですが、
10月のイベントです。
詳しく決まったらお知らせしますね。
その際はサニサイは1日貸切になります。
チラシが出来次第、店頭に置く事となりますが
何せ狭い店内
ライヴ、聴いてみたいなーというお客様、
いましたら是非早めに声をかけてくださいね！！
p.s. Kiyo-chan、見てますか？
日にち決まってチラシなどできたらまたブログに書きますねー。
今までブログにアップした写真を、（特にケーキや料理の写真）
アルバムにしてリンクを貼る作業を現在しています。
まだ途中ですが、
ひとまず「ホールケーキ（予約ケーキ）」というジャンルで
ブログの左下の方にリンクがありますので
よろしければご覧ください。
（但し、携帯からは閲覧できません。）
まだ写真が少ないですが…
「ブログでホールケーキのイメージを知りたい」
というお客様のご要望に答えられたら、と思い
始めました。
時間がある時に、作業していきたいと思います。＾＾
久しぶりに、フロランタン焼きました。
実はフロランタン待ちのお客様がいます。
そのお客様に向けて…のメッセージなんですが
このブログご存知かどうか。
是非。
ご来店くださいね♪
焼き菓子コーナーにあります。
そうそう、
「サブレシトロン」も焼きました。
フロランタンもシトロンも、
定番商品ではないのですが
たまには趣向を変えてみました。
日持ちしますので
お土産にいかがでしょうか？＾＾
