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Jimmyの一期一会 
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四季島号、毛渡沢橋梁
  

師走の風物詩「山東菜」畑へ

2013-12-15 | 食べ物
出来は最高、小ぶりが?

畝幅は同じ<60cm>
苗幅を改め<60cmから45cm>

例年5kg~7kg
今年4kg~5kg

オーナー曰く
直播でなく
苗を育て、植え付け
台風の被害を避けるため

来年は
二畝だけ、従来通りに作付け
オバケ山東菜??




霜の被害も無く


見事な畑


左が白菜、右が山東菜


4~5kg


明日からヨツ割にして干します・・
4~5日後に漬けます

レシピはフォトチャンネルから

初物はクリスマス過ぎ?

荷物を下ろしていると、近所のお嬢ちゃんが
驚いて、コレ ナ~ニ
    サントウサイ で~す