師走の風物詩「山東菜」 漬け物

漬け上がりました、まいう～

今年も、あの味わいを
白い、根に近い部位・・・歯ごたえと少しの甘味を
緑の、外側の葉は・・・・葉物野菜の食感
黄色の、内側の葉は・・・柔らかく、言葉では・・

これぞ、山東菜
　　自然の恵みと
　　生産者の気合が
　　　　有難うございます。
　　　　
樽から小分けして








ご飯に捲き
　　食が進みます


これから、賀状を書きます
　　石に刻んだ、感謝をこめて

その前に＜湯沢に行く＞
　　ＵＰします。