ひさしぶりにあのつけめんが食べたいとのことで、
家から徒歩2分程の場所にある、UMAという店に行きました。
ここのつけめんは非常に特徴的なスタイルで提供されます。
店長さんに許可をいただき撮影してみました。

手前のアルミホイルには、玉ねぎスライスを下に敷いて、おおぶりチャーシューが
後鎮座されています。
右手奥には麺ですねー。
では左手奥がスープ....んん?? パイ??
穀物&穀物(;・∀・) お好み焼きと御飯的な?いや、そのコンビ
も好きだけどさぁ(^o^)

パイを食べ始めると、つけめんのスープが現れるのでしたヽ(・∀・)ノ
魚介系の風味の強いスープにパイを浸して食べると美味ですよ!
チャーシューもナイスなボリュームで、柔らかく仕上がっていて
最高! 奥さんは満腹で麺を残したので、代わりに私が美味しく
いただきました! ごちそうさまでした。
