雹が降った、変な天気

立川グランドホテルにて2月11日に行われる

東京多摩農商工祭りにエントリーする為に、出品予定の

野菜と、畑の写真を撮りました。





今の時期は、野菜の種類が少なく見栄えがしません。

加工品や、地域特産品が並ぶ中、生鮮野菜のみでの

エントリーは、私くらいのものでしょうか。

農家は堅実にやることが一番だと思いますが、

他業種の方とふれあうことで、更に自分の見識が

広がるとの思いからエントリーしました。

興味のある方は、ネットで検索してください。

人気ブログランキングへ

UMA 西武立川駅近くのラーメン屋さん

ひさしぶりにあのつけめんが食べたいとのことで、

家から徒歩2分程の場所にある、UMAという店に行きました。

ここのつけめんは非常に特徴的なスタイルで提供されます。

店長さんに許可をいただき撮影してみました。



手前のアルミホイルには、玉ねぎスライスを下に敷いて、おおぶりチャーシューが

後鎮座されています。

右手奥には麺ですねー。

では左手奥がスープ....んん?? パイ??

穀物＆穀物(；・∀・) お好み焼きと御飯的な？いや、そのコンビ

も好きだけどさぁ(^o^)




パイを食べ始めると、つけめんのスープが現れるのでしたヽ(・∀・)ノ

魚介系の風味の強いスープにパイを浸して食べると美味ですよ！

チャーシューもナイスなボリュームで、柔らかく仕上がっていて

最高！ 奥さんは満腹で麺を残したので、代わりに私が美味しく

いただきました！ ごちそうさまでした。


人気ブログランキングへ

中華丼とホウレン草のおひたし

白菜がとろける旨さをだし続ける冬場は、

鍋についで、中華丼にてその存在をアピールしています。




奥さんにこだわりをインタビューしたところ、

白菜の旨味を出す為に、しっかり炒めることだそうです。

そうすることでその他具材(豚バラ、バナエイエビw、ほたて等)の旨味を吸収

して、究極の中華丼に昇華するみたいです。うまかった＼(^^)／

人気ブログランキングへ

昨日より物置の掃除、整理作業を始めました。

ここ数日はいい天気なようなので、

使い勝手の良い物置を求めて大掃除ヽ(・∀・)ノ

あまり使わなくなった工具や、備品等がかなりたまってしまい、

仕事の余裕がある今しかないということで、一気に片付けます。

親はいまいち気にくわないようですが(；・∀・)

まぁ良くなってれば認めてもらえるでしょ！


Before





Afterは数日後にのせます。こうご期待。

人気ブログランキングへ

ブログランキング参加

この度よりたくさんの方の目にとまっていただきたいと思い、

ブログランキングというものに参加して見ました。

いままでポチッとしたことがないのですが、

これを期に気になったブログ記事にはポチッと

やってしまう所存です。


人気ブログランキングへ

お試しバナー作成です。