SWEET HEART

私の大切な愛犬BIENと、大好きなSWEETS等の日記

JUNOESQUE BAGLE

2005年08月14日 | SWEET
先日放送された、『新どっちの料理ショー』でも紹介された、
JUNOESQUE BAGELで、べーグルを買ってみました
名古屋では、ジェーアール高島屋にあります
私が、買いに行った時も、数人並んでいました
見た目は、とっても美味しそう
私は、今月限定の練乳ココナッツ・ブルーベリー・胚芽はちみつを買いました
まずブルーベリーを食べました
ディップは、クリームチーズとブルーベリーを混ぜ混ぜしただけ
お味は、「普通」です
何故なら、私が作ったべーグルの方が、お味だけは、遥かに美味しいんだもん

アイスもなか

2005年08月12日 | SWEET
これは、家の近所の甘味屋さんの『抹茶もなか』です
『バニラもなか』もあります(¥110)
中のアイスは、ラクトアイスでさっぱりしています

このお店は、夏場だけのオープンで、とても人気があり、
遠方からも買いにいらっしゃるお客様もいて、以前テレビでも紹介されていました
このアイスを作る機械は、とても古い物で、壊れても今ではもう修理する事ができないので、このモナカもなくなってしまうそうです

私は、BIENを公園に連れて行ってあげれない時の、お散歩コースに入れています
*升半さんの『最中アイス』とは全く違って、こちらは下町の昔ながらの『アイスもなか』って感じです

身勝手

2005年08月12日 | BIEN
今日も、庄内緑地に行ってきました
今日もお気に入りのワンちゃんの後を付けていました

そこに、仲間が1人


この3人は、今日 初めてだったのに、ズ~っと仲良しさんでした


庄内緑地方面に行く途中、渋滞を避ける為に抜け道を通るのですが、そこに随分前から、2黒ラブがどんなに寒くても、どんなに暑くても、いつも道路に繋がれていました
最近は、暫く見かけませんでしたが、一昨日久しぶりに見て驚きました
凄いガッリガリに痩せて、毛並みも砂を被せたように、埃まるけで、以前ガジーを保護した時もショックでしたが、こちらの方が酷いです
私が見た時、ちょうどお水を飲もうとしていたのですが、空なのか容器がひっくり返ってしまいました
それを見てから、私は気になって仕方ありません
ちゃんとご飯は貰っているのかちゃんとお水も十分貰っているのかワンちゃんには、地獄の様なアスファルトの上で大丈夫だろうかもう1匹のワンちゃんは、亡くなってしまったのだろうか
今日、お水を余分に持って行きましたが、ワンちゃんは、居ませんでした
本当は、フードも持って行ってあげたいのですが、飼い主が居る以上は、そこまでしてはいけないのでしょうね
私は、飼い主の事情は、全くわからないので、勝手な批判は出来ませんが、
何故、自分の犬なのに愛情をかけてあげられないのでしょうか
何故、あれ程までに痩せさせれるのでしょうか
もう骨が、全身浮き出ているほどです
昨夜は、夢にまで出てきました
これから、ど~なってしまうのか心配です

もう1つは、今日夜、いつも行くスーパーの入り口の所に、中型のミックス犬が繋がれていましたそれは、よくある光景です
でもよく見ると犬の前に、お水と食パンが1切れ置いてありました。捨てられたんだ~と直ぐに思いました更に、リードでは無くて、ビニール紐で縛られていたので、間違いありません
私が、買い物を終え出てきてもまだ居ます
そのワンちゃんは、スッゴク悲しそうな表情で入り口を見ていました
私は、車に乗ってからも暫く見ていましたが、ズ~っと入り口を見ています
もう閉店時間なので飼い主は来ません
ど~して、その様な事が出来るのでしょうか
誰かが、拾ってくれるとでも、思っているのでしょうか
飼い主が戻らなければ、スーパーが警察に届けて、その後ど~なるか考えてないのでしょうか
どんな飼い主でも、犬にしてみれば、ご主人様です
従順しなければいけません自分自身では、ど~する事も出来ないのです
それがこの飼い主のバカタレは、わからんのかぁ
今まで使ってた、首輪やリードも付けてあげられない程、愛情が無くなってしまったのか
人間の身勝手さに振り回しては、いけません
犬は、とても忠実ですそして裏切りません
犬は、言葉を話す事が出来ませんが、表情で訴えてきます
あのワンちゃんの、顔は今でも思い出すとです。
長い間いや少しでも同じ時間を共有したら、愛情が一層深まるものでは無いのでしょうか
ど~して、人間よりも短い寿命のペット達の大往生を願ってあげられないのか
本当に、犬(ペット全て)が、幸せに成るも、不幸に成るも、全ての責任は、飼い主さんに掛かっているのです
私は、この世の全ての犬(ペット)が、心ある優しい飼い主さんと巡り合える様に、心から願っています

調味料バトン

2005年08月11日 | FOOD
らぶりぃさんから、今度は『調味料バトン』が、回ってきました
このバトンは、初めて知りましたどこかで、お料理バトンは、見た事がありますが.......

次のメニューに調味料はかけましたか?薬味は含みません

目玉焼き        ケチャップ
納豆         付いているタレ&からし
冷奴          醤油 or 八丁味噌
餃子          醤油&酢&ラー油
カレーライス      味によってソースをかけます。
ナポリタン       ×
ピザ         タバスコ or 唐辛子オイル
生キャベツ       ソース or ドレッシング
サラダ        ドレッシング 
牡蠣フライ       タルタルソース&レモン汁&ケチャップ 
メンチカツ      ソース&ケチャップ
コロッケ       ソース&ケチャップ     
てんぷら        天つゆ or 塩   
とんかつ        ソース or 八丁味噌
ご飯(おかずがない時) マヨネーズ&醤油             

周囲に意外と驚かれる好きな組み合わせは?
*焼さんまに、たっぷりのおろし生姜とソースをかける←絶品だぜ~

*パンケーキに、目玉焼き&ベーコン乗せて、バター&メイプルシロップたっぷり←甘じょっぱくて、たまらん美味しさアメリカでは定番

それが一般的だと分かっているのに苦手な組み合わせは?
 思いつかないです                    

バトンを回したい5名は誰ですか?
勝手に3人にさせて頂きます 
 りゅうママさん
 利都留さん
 アプママさん
どうぞ、宜しくお願いします

今日も庄内緑地

2005年08月09日 | BIEN
今日も、庄内緑地へ行ってきました
BIENは、最近ズ~っとで、お留守番なので、
出来る限りは、ここへ連れてくるようにしてます

この2黒ラブちゃん達は、リュウ&ガジーでは、ありません
BIENは、やはり黒ラブがお好きみたい
黒ラブちゃんも、BIENがお好きみたい

*今日は、デジカメを忘れてしまったので、携帯からです

お散歩

2005年08月08日 | BIEN
今日も、庄内緑地へ行ってきました
夕方、空模様が暗くなり夕立が来そうだったので、少し早めに行ったら、公園に着いた頃には、上天気に戻り、お日様カンカンになってしまいました
で、公園に来ていた他のワンちゃんママさんも、皆同じでした
今日も、たくさんワンちゃんが居たのに、BIENのお気に入りは、居なかったようで、芝生にクンクン攻撃しながら、ズ~っと1人放浪の旅をしていました

BIENは、お気に入りちゃんが居ないと、公園を四方八方走り回るので、追いかけるのに、一苦労
良い汗かかせてもらいました

今日は、仕事の事で、すご~~~ごく疲れました~
最後に、怒り爆発で締めくくりです
何だかな~~~~人間って......色々ですね~~~~~
そんな時は、BIENの寝顔を見て、忘れましょう~~~




庄内緑地公園

2005年08月06日 | BIEN
今日は、久しぶりに庄内緑地に行ってきました
今日も、た~くさんワンちゃんが居ました
その中でBIENは、このワンちゃんが気に入ってズ~~~~っと、クンクン攻撃です

途中に、放浪に行きましたが、やっぱりこの子のところに戻ってきます


本当は、もっと色々なワンちゃんと、たくさん遊んでもらったので、写真を撮りたかったけど、カメラを構える頃には姿無し
ホント、難しいわ~

NY Cheese cake

2005年08月05日 | SWEET

『ニューヨークチーズケーキ』を焼きました
こ~ってり濃厚ですが、全然しつこく無く、美味~~~い
私、思うのですが、チーズケーキ程、超簡単に出来てしまって、
それでいて豪華で美味しいケーキは、無いと思います
 ←カットが下手っぴ
【材料】18cm丸型
〈クラスト〉
グラハムクラッカー   100g (私は、今回オレオクッキー使用←中のバニラ                  クリームは取り除く)
バター          50g

〈フィリング〉
クリームチーズ     500g(フィラデルフィアがオススメ)
サワークリーム     200g
生クリーム       200cc
全卵            3個
砂糖          100g
コーンスターチ     大さじ2杯
レモン汁        大さじ2杯
バニラエッセンス     少々
【作り方】
①クリームチーズを柔らかくしておく。
②クッキーをビール袋に入れ、叩き砕いてバターを混ぜ、型に敷き詰める。
③フィリングの全ての材料を、よぉ~~~く混ぜる。
④②の型に流し込み、型の底から水が入らない様にアルミホイルでしっかり覆って型を持ち、トントンして空気を抜いて下さい。
⑤180度に予熱したオーブンで湯煎で30分焼き、160度に下げ30分焼く。
 (焼き色を見て、調節して下さい
⑥冷めたら、型から外しラップして冷蔵庫へ。
*1日置いた方が、一層しっとりすると思います
  私は、1日置いたものです