つくし野マロン通信

マロン洋菓子店
町田市つくし野4-33-26 ℡042-796-0309
スタッフがイベント情報などを書いています

タルトマロン

2010年09月26日 | Weblog
爽やかな秋晴れで、運動会日和の一日になりそうですね!

栗のケーキをご紹介します。
写真はタルトマロンです。
渋皮付きの栗が入ったタルトを土台に、
生クリームを絞り、フランス産の栗のペーストをたっぷりと絞りました。
濃厚な栗のケーキです。

400円です。

栗のロールケーキフェア

2010年09月23日 | Weblog
いつもご覧くださいましてありがとうございます。

今年の栗のロールフェアの日にちが決まりました。
下記のとおりお知らせいたします。

10月16日(土)、17日(日)の2日間限定

1本 1,470円(税込み)

各日とも150本です。
お一家族様2本までとさせていただいています。


こちらの栗のロールケーキは毎年たくさんのお客様に
大好評のケーキです。
国産の栗で、自家製の裏ごし栗ペーストと渋皮煮をつくり
ロールケーキに使います。
新鮮な卵を使ってつくったスポンジで、生クリーム・カスタード・
渋皮煮を芯に巻いていき、上には生クリームと栗のペースト、
渋皮煮を丸ごと1つ飾ります。

ボリュームは、だいたい5,6名さまくらいかと思います。
当店のケーキで例えると、「セゾン」6個分くらい、、、でしょうか。

ファンの方も多いこの栗のロール、是非ご賞味くださいませ。
ご予約は店頭又はお電話にて、好評受付中です。

スタッフ一同お待ちしております。


追伸:ハロウィンのお菓子もご用意できました。
お店は、かぼちゃのかざりやラッピングでかわいくにぎやかに
なっています!




ピオーネのタルト

2010年09月09日 | Weblog
久しぶりに少し涼しい日でした。皆さま、気持ちよく過ごされましたでしょうか。
また明日から残暑が振り返す予報ですが、秋が待ち遠しいですね。

マロンのケーキも秋向きのケーキができました。

写真は、ピオーネ(ぶどう)のタルトです。
タルト部分は、アーモンドの粉を使い、上にクリームチーズとピオーネを飾りました。
クリームチーズとぶどうの組み合わせは、とてもおいしいですよ!
380円です。