パイナップルを使った「マスカーネパッション」です。
上の層が、マスカルポーネチーズとパッションフルーツのムース、
下の層が、パイナップルを入れたベルギー産チョコレートを
使ったショコラクリームになっています。
ちょっと酸味のきいたさわやかなケーキです。
350円です。
上の層が、マスカルポーネチーズとパッションフルーツのムース、
下の層が、パイナップルを入れたベルギー産チョコレートを
使ったショコラクリームになっています。
ちょっと酸味のきいたさわやかなケーキです。
350円です。
ずんだ豆を使ったケーキ
「黒ずん」 ¥380 です。
ちなみに、「ずんだ」とは、
えだ豆をすりつぶしたペーストで、
東北地方のずんだ餅が有名です。
写真の「黒ずん」は、
黒糖と黒蜜のプリンの上に国産ずんだ豆のクリームを絞りました。
えだ豆のおいしいこの時期の限定商品です。
ちょっと和風のケーキです。
去年、ご好評を頂いたので、
今年もショーケースに並びました。
チェックしてみてくださいね!
「黒ずん」 ¥380 です。
ちなみに、「ずんだ」とは、
えだ豆をすりつぶしたペーストで、
東北地方のずんだ餅が有名です。
写真の「黒ずん」は、
黒糖と黒蜜のプリンの上に国産ずんだ豆のクリームを絞りました。
えだ豆のおいしいこの時期の限定商品です。
ちょっと和風のケーキです。
去年、ご好評を頂いたので、
今年もショーケースに並びました。
チェックしてみてくださいね!
今週末は母の日です!
全国の「お母さん」!素敵な週末をお過ごしくださいね。
マロンで、母の日限定いちごのタルトをご予約されたお客様
お待ちしております。
さて、今日はマンゴーのケーキ2種類をご紹介します。
写真の左:アマレットマンゴー 400円
写真の右:マンゴー 380円
左のアマレットマンゴーは、上が杏仁、下がマンゴーの
ムースの2層になっていて、とろんとした食感のやわらかなケーキです。
右のマンゴーは、マンゴーのムースと黒糖のムースのケーキ。
上には、やしの木の形のクッキーと刻みのマンゴーを飾りました。
どうぞお試しください。
全国の「お母さん」!素敵な週末をお過ごしくださいね。
マロンで、母の日限定いちごのタルトをご予約されたお客様
お待ちしております。
さて、今日はマンゴーのケーキ2種類をご紹介します。
写真の左:アマレットマンゴー 400円
写真の右:マンゴー 380円
左のアマレットマンゴーは、上が杏仁、下がマンゴーの
ムースの2層になっていて、とろんとした食感のやわらかなケーキです。
右のマンゴーは、マンゴーのムースと黒糖のムースのケーキ。
上には、やしの木の形のクッキーと刻みのマンゴーを飾りました。
どうぞお試しください。