久々に食べたくなった、Top'sのチョコケーキ。
その昔、オシャレなケーキといえばトップスだったような気がする。
もともとは、旧TBSの館内にあったレストランのデザートメニュー。
つまり業界人御用達だったというわけですね。
そうそう、軽めのスポンジと、中にナッツが入ってるこの感じ。
濃厚系チョコケーキが主流の昨今、この素朴な味わいが逆に新鮮。
やっぱり美味しいわ、これ。
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