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何気ない日常を独り言の様につらつらと…
たま~に京都弁も飛び出す『 HitoriGotO 』♪

もう、こんな季節!!

2010年05月22日 | ブログ
買い物に行って、店頭に並ぶ青梅を発見ッ!!


早速、青梅+ホワイトリカー+氷砂糖を購入。


梅のエキスをたっぷり出す為に、竹串でぷちぷち穴を開け、梅と氷砂糖を交互に入れ、最後にホワイトリカーをとぽとぽ~♪

あとは、冷暗所で寝かせるだけvV


仕込んだ梅酒と交代で出してきたのは、3年モノの梅酒♪




琥珀色になった梅酒を早速味見・・・・・・・・・んまぁ~~い(≧ω≦)



今日仕込んだ梅酒を最低2~3年寝かすとして・・・・・・・・・この3年モノの梅酒を大事に飲まんとアカンやん;;

足りるかなぁ~;;