酵素ジュース仕込みました

パイナップルの酵素ジュースが完成しました。





うひょひょ。　パイナップル味は美味しいわぁ～


でも、果実をジャムにしたら。。

引き上げに日にちをおき過ぎたからか、ちょっとアルコールっぽいかも　


パイナップルは発酵が強いらしいので、

仕上がり予定日よりも早目に引き揚げた方が良かったかな。



前回のイチゴ酵素を飲んでる時は、お通じもバッチリだったのに、


なくなって飲めなくなってから、お通じが全然ダメ。


ウサギの○ンみたいになちゃった。（汚くてごめ～ん）



こりゃ、いかん！　なくなる前に次のを仕込んでおかねばっ



教室でミネラル液をゆずってもらったので、今回から自分で作る事にしました。


この液があると失敗もないはずっ(笑)


ミネラル液がちょいとお高いので、友達のＪちゃんと半分ずつにしました。


半分の５０ｍｌを遮光瓶に入れました




果物はＪちゃんに用意してもらって、これも半分ずつに分けます。


これで２人分かな　（１ｋｇ分）



果物、上白糖、お水、ミネラル液を入れて～～

まぜまぜ～～


はい、仕込み完了！



あとは、１日１回　まぜまぜするだけ～～


うまく発酵するといいな



【本日のハラヘリ】





Ｊちゃんお手製のカレーだよ～～

手作りカレーって美味しいなぁ～～




おやちゅは、完全に見た目買い(笑)



Ｊちゃんには女の子がいるので、キャラものを買っていきました。


喜んでくれたようなので、良かったわん




１人でジュースを仕込むのもいいけど、友達とワイワイしながら作るのは楽しいにゃ




仕込み　翌日




今回もうまく発酵しますように～～




ママンがまぜまぜする時の呪文みたいなのが怖いでち






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