映像大好き

レタッチの練習。日常の生活・楽しかった旅の想い出・美味しいもの・セピア色の大好きな写真をよりいきいきとさせたいな

もぎたてトマトときゅうりが届く

2008-06-01 | 美味いもの

なんと、このトマトさんたち一個410グラムの粒ぞろい

このきゅうりは一本110グラム

大洲市の農園、yamamoちゃんからもぎたてのトマトときゅうりが届いた。
新鮮そのもの。きゅうりの皮はとげが硬く、しゃきしゃきとみずみずしい。
トマトは甘く、もちっとして美味しい。うれしいな

トマトは「緑黄色野菜」きゅうりは「淡色野菜」
食品交換表によると「緑黄色野菜」と「淡色野菜」いろいろとり合わせて300g1単位(80キロカロリー)です。
 ①野菜はビタミン、ミネラルや食物繊維などを供給する食品として大切です。いろいろと取り合わせて1日に最低300g(1単位)を朝食、昼食、夕食に分けて食べましょう。
 ②緑黄色野菜(有色野菜)は、ビタミン(カロチン、ビタミンCなど)とカルシウムや鉄分などを多く含む野菜です。毎日100g以上食べるように心がけましょう。