枕崎のかつお届く

拡大

10月27日のこと、鹿児島の777さんから枕崎市の美味しいものが山のように届いた。のおつまみにどうぞとメールも。
早速「戻りかつお」の刺身をいただくことに。もちもちっとなんと美味しいこと。

かつおのheartの燻製
歯ごたえといい、塩加減が最高

同封の㈱枕崎市かつお公社のパンフには

かつおが一番早く着くまち枕崎。
枕崎は古くより日本有数のかつお漁業の基地として栄えております。また、かつお節の生産量は、現在日本一を誇っております。

とのことでした。

goo地図で枕崎確認