サッカーを休みだして 家に居る時間も増え 日に日に家事が上手になるエース 洗濯物たたませたら ほぼ完璧
Sちゃんよりも ぜんぜん 素晴らしい 家事センスが光ります みなさん 今からでも遅くない 使える息子育て
曇天 たまに晴れ 寒空の中 足を痛めていたエース ようやくサッカー復帰
そして 腰痛の私も 久々に試合のグランドへ行って来ました おかげでって言うか
自治会の夕方パトロールを すっかり ド忘れ ブッチっ ちゅうやつですね これって あかんよね~ こんな時 どないしょ~?
さてさて
雪国のエツさま コメントありがとうございます スキー楽しめましたか? 寒波で野菜は高いし そう言えば節約上手でしたね どうしてますか?
豆腐 豆乳 黒豆が残っていたので ならば、黒豆豆腐パン作りにチャレンジ
生地にきな粉をふって黒豆の水分吸収 成型は2種類 2次発酵
豆腐は重量もあるので 水分量と、膨らみ、発酵時間を注意して、はい まぁまぁの出来上がり
強力粉を、国産と外国産で2種類分けて作ってみたところ やっぱり 国産は、粉の水分量も多く 生地が全然ちがいましたね。
豆腐を混ぜることで、ずっしりモチモチ食感 美味しくできたけど、もうすこし黒豆を多くすればよかったかなー
まず、いつもの気合の一杯から 晩ゴハンつくり開始
そして こんな逸品をお友達からいただきましたので 海のミルクなり~
美味しく いただきました ぽっちゃり様 ごちそうさまです また よろしくお願いします~