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恐妻?強妻?一児の母 日々の暮らし

うち晩ゴハン

2012年02月17日 | 料理

本日、エースのマラソン大会を見学してまいりました

エースのサッカー仲間が1位 2位 予想通り スタートから、もうダッシュ ブッチギリのトップを走ってました

頼もしい光景に 我が子ではなくても 私には、可愛い二人の頑張りが嬉しかったです 

もちろん それなりにエースも頑張り 5位でした まずまずですね

 試供品をもらいましたので飲んでみることに ビールの味ではないけど 十二分に美味しい

麦のごちそう 銘柄も良い キリンのマークが 美味しい感じを より強めているような ぜひ 購入してもよいお酒 仲間入り

 有機にんじんを購入したので ならば 簡単に ニンジンサラダ エースは漬物と言ってましたが・・・

ニンジンは 野菜の中でもダントツなβカロテン ガン予防 眼精疲労にも良いとされておりま~す ビタミンAにも変化するらしく

美容効果も期待ですかね 油と合わせたり 酢を使うのもよし ならば サラダにしようと思いついたのが こちら

ニンジン 千切り(ささがき) 塩で 少ししんなりさせたら オリーブオイル べんり酢 ニンニクすりおろし(チューブニンニク)レモン少々

最近 ドライアイ気味なので ちょっと注意して ニンジン食べようかなーなんて 効果あるやろか?

 これ かなり好きな食品 モチモチしてるし 冷凍庫にストックしております

白菜 ニンジン きくらげ えのき などなど 残り物野菜で中華風のスープ作って これ食べる直前に入れます

こちらの商品にもスープついてますので こちらも入れて 味は調整してね 後 しょうが千切り いれると さらに 体も温まり 美味しいのだ

片栗粉でトロミをつけても良し 溶き卵入れても良し アレンジして我が家の味で美味しく 召し上がれ

  ニンジンサラダ・中華スープ・チャプチェ

とにかく 同じ材料で 品数UP これ 一石二鳥と言うのかしらん

今夜は、すでに 1リットル アルコール摂取していますが まだ 足りん さて 今から 何飲む?

やっぱ これかしらん  ピエダングロアの白カビチーズが ワインに合うわ 

今宵も アバター見ながらブログして 飲兵衛  最高      おっと~ 奴が帰ってきたわ 夕飯 チンしなきゃね