仕事の帰り(土曜日は昼シフトです)急にモツ煮が食べたくなった。
本当はちゃんとお肉屋さんの生モツが欲しかったけど、
(下処理面倒で臭いが美味い
)
時間がないからボイルしてある白モツ使用。
その代わり食感を変える為レバーとバラ肉のブロックも入れてみる。
弱火でコトコトしたいけど、やっぱ時間がないから圧力鍋で(^_^;)
まぁ時短でやったのでそれなりのモツ煮が出来ました(笑)

涼しくなっても仕事中は汗をかく。
しかし仕事場近くのコンビニには、
デオウのデオドラントシートしか売ってないΣ(゜д゜lll)
男のニオイ、汗臭、加齢臭、
このキーワードでは買うに買えない((((;゜Д゜)))))))
本当はちゃんとお肉屋さんの生モツが欲しかったけど、
(下処理面倒で臭いが美味い

時間がないからボイルしてある白モツ使用。
その代わり食感を変える為レバーとバラ肉のブロックも入れてみる。
弱火でコトコトしたいけど、やっぱ時間がないから圧力鍋で(^_^;)
まぁ時短でやったのでそれなりのモツ煮が出来ました(笑)

涼しくなっても仕事中は汗をかく。
しかし仕事場近くのコンビニには、
デオウのデオドラントシートしか売ってないΣ(゜д゜lll)
男のニオイ、汗臭、加齢臭、
このキーワードでは買うに買えない((((;゜Д゜)))))))