種採り用 相模半白胡瓜

２０２３年８月１６日種取り用に残した５年目の相模半白胡瓜である。この後蔓が枯れて地面に落ちてしまうがそのままにしておく事です。　　　やがて雪が降る頃室内に取り込み日の当る所に放置しておくこと。この段階でまだ固く種は採れません。炭素循環農法で収穫した作物は腐敗しづらいのが特徴です。周りがフワフワになり柔らかくなったら縦に割って水道水でよく洗い採種してください。この胡瓜の採種は１１月の５日頃だったと思います。日陰でよく乾燥させてから、ティッシュに包みお茶缶などに入れて冷蔵庫で来春まで保存しましょう。すべての種はこの方法で行います。