包丁さばき!

朝夕が涼しくなればなるほど、リッキーくんは口にものを貯めて動き回ります。

今日も、『アンタはおたふく風邪か?』と

リッキーママに突っ込まれるほど、顔拡大。



大顔面になってました。




さて、パパはと言うと、仕事を早く終わらせて、時間休暇をいただいて



海に出かけました。


いやー 今日の波は オンショアでよかったぁ~

なんて通用するわけはないか・・・・


2時間ほど ちょいと投げて



ジャーーーーーーーーーン



15匹 お魚釣りました。


さっきまで1時間でさばいて(職場のM奥氏が釣った8匹ももらっちゃった
食卓に乗ってます。



それよりなにより、自分が使いやすいと思って刺身包丁を買ったのだが

やはり道具がいいと腕がどんどん上がるものですね。


自分で言うのも何ですが、3枚におろした後の皮を取る作業がお魚屋さんの手さばきに近づいてきたと思うのは


私だけ?
でしょうか?



うーーーーーーん

かなり上手だと思うのだが・・・・
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