昨日の晩御飯は、お好み焼きを作ってくれました。エビと豚肉が入っていて、ご飯と冷や奴と一緒に出てきました。とても美味しかったです。
玲ちゃんは広島の人で、お好み焼きにはコダワリがあるみたいです。牡蠣なんかが入ってるのは邪道で、本当の広島お好み焼きは、そういうのじゃないそうです。
初めて広島に行ったときには、お好み焼き村というところに連れていってくれました。お好み焼き屋さんばかり集まってるビルで、その中でも、お気に入りのお店ということでした。
またそのうち行ってみたいな〜
というか、広島観光したいな〜
そういえば、エビは正道なのだろうか？？
むむむむ…
