福生の蓮根の入り口の提灯はそうです！

出来ました。
福生の蓮根の入り口の提灯！かなり大きいのでとっても精神的に疲れがドット来ましたが。
なんとかがんばりました。
流石に４個は圧巻ですね。
これから福生の駅前でこの提灯見た方は、思い出して下さい！
そうです、空豆の手書きなんですよ！！
来週は拝島の伽沙の提灯５個ですよ。
まった、物凄い疲れがまた来そうです。

おでんの味決まりました。

本日、おでんの味が決まりました。
しっかりしたこくの中に甘みもありベースとしてはとってもいい感じです。
ここに、大根の青臭さや練り物甘みタコやサザエの魚介のハーモニーでとっても美味しい
おでんが出来上がるイメージが湧いてきました。
色は薄いですがこくはしっかりしています。
イメージにぴったりです。