ウチメシ。

冷蔵庫の中の野菜を手当り次第に天ぷらに。

ナス、ピーマン、ゴーヤ、ズッキーニ。あと竹輪と鶏天。

キュウリとトマトはサラダですらなくザク切り😁

色々調理法はあるけど、

アレコレやるのは面倒くさい〜

天ぷらも油の始末は面倒だけど、それだけだもん〜😁

とある共働きのご夫婦が、

ともに肉好きだったのを幸いに、

毎日せっせとお肉を焼いて食べていたそう。

そしたら、ダンナさんがヒドイ肌荒れ？湿疹が出来てなかなか治らない。

野菜不足だったそうな。

ご夫婦は野菜嫌いというわけではなく、単に料理が面倒だっただけ。

それからご夫婦は、切っただけのトマトやキュウリ、レタスなどをせっせと食べるようにしたら…ダンナさんの湿疹は程なく治ったそうな。

露地物野菜なら、切っただけ茹でただけでも十分美味しい！

季節の恵みに感謝😁