自粛しないとな、と思いつつ、出歩いてしまってます。ごめんなさい。もうしません。
で、この日は京都駅でランチするところから。
百年の歴史を持つらしい老舗洋食店、東洋亭。いつも混んでるイメージでしたが・・この日は１２時ごろ入店にもかかわらず、待たずにすんなり入れた。
ランチのセットについてくるトマトサラダ。たぶんボイルしてあるんだと思うけど、ナイフがスッと入る柔らかさ。
程よい酸味としたに敷いてあるポテトサラダの甘みとがいい感じ。
あと赤ワインの赤ワイン。
で、来ましたよホイルで包まれたハンバーグが。
御開帳～。結構大きいハンバーグにチーズがたっぷり。
あとから追っかけでやってきたホカホカのバゲットをちぎってソースをすくって。
うまし！
昼から赤ワインけっこう効く。
