合鴨モモ、エゾシカバラ、エゾシカモモ、 牛ロース、ラム、豚ロース、鶏ムネ、と、野菜の基本セット。 昼に焼肉喰ってシメまでやったくせに夜またしゃぶしゃぶとはてぇした度胸だ。 ...

じゃーん。今日の夕食、超豪華ｗ 大将が自ら一品一品の説明をしてくれます。器も食材も調理方法も強いこだわりを感じますね。 まずは当館名物の、ウニの茶碗蒸し。 ダシうまっ...

お疲れ様でーす。 では始まりました、夕食ブッフェ。 とりあえずは前菜的なものと札幌クラシックもらってきた...

と、いうわけで、夕食はバイキング。 ビールは飲みホを勧められたが、単品で今日は一杯だけにする。 飲みより食べ　でいく。 肉も魚もあってよい。 ラウンド２！ 若干、...

ディナービュッフェ。ラウンド１。スターットゥハッ。 とりあえずいろいろもらってきた。   ...

今日は、カウンター席で天ぷらを頂く。 平日だからか他のお客さんもいなくてボク一人だ。 先付け、キュウリと春雨の和え物。 うまい。 最初の天ぷらは海老の足の部分。...

じゃーん。 ひとりしゃぶしゃぶのビールセット。ビールすぐ出てきたうれしい。 お肉北。 豚と牛のスライス森。 ポン酢にネギをワシワシ入れて。 うま。 そし...

わー、すごいすごい、品数多すぎるぅ~。 何から手を付ければいいのか、 とりあえず、あれだな、ビールだ。カンパイ！ DOTOTクラフトビア。うま。 先付け松花堂。...

ちうわけで今回の旅で初サッポロクラシック。いただっきゃす！ うーん、しかし先付も何も来ないなぁ・・ １０分後・・　もう部屋戻ろうかな、と思ったところでようやく先付でてき...

今日はしゃぶしゃぶ！ これの時制は実は年末。プチ忘年会の回なのだ。 薄切りの牛と豚。いとうつくしゅうて居たり。 ...