家呑み：甘えびの塩辛＋青椒肉絲

今日の晩酌は、この前の金沢土産の残りの塩辛と、

青椒肉絲の素でつくったチンジャオロース。

玉ねぎと肉はちょっと水増ししてます。肉はソーセージを細く切ってるごまかす(笑)

明日のお弁当用に青椒肉絲取り分けてますわよ。

この塩辛がね、ぷりっぷりで美味しんだよ～

 

今日はトリスハイボールで乾杯。