ししとうペペロンチーノ

このまえ和歌山の道の駅明恵ふるさと館でお安く買ってきたお野菜たちを美味しくいただくシリーズ。

その１　しし唐ペペロンチーノ。

 

今日はメニュー考えるの面倒だったので・・　スパゲティをコンソメでゆでて

ニンニクとしし唐・唐辛子を炒めたやつにスパゲティを合流させてゆで汁を少し加えてなじませて・・。

 

いただきまぁす！

うまし。

 

そんなに辛くはないし、シャキシャキ食感がいいよね。