★ガラス戸と「おろし蕎麦」と。。

そば処：水無月亭

三田市街から車で北へ走ること30分ほどの所、
周囲を山々に囲まれた永沢寺は標高560mのところにある。
永沢寺のお向かいに永沢寺花菖蒲園がある。
その菖蒲園のなかには、
蕎麦の手打ち体験ができる「そば道場」が併設されている。
花の頃、朝夕の菖蒲の風情を眺めながらお蕎麦を頂くのは格別だ！
との紹介文もある。
その「そば道場」の隣、
蕎麦処「水無月亭」では、自家製粉、自家製麺の打ちたてのお蕎麦がいただけるとのこと。

ハナショウブの花の頃をとっくに過ぎた花菖蒲園を横目にお店のガラス戸を開けた。



この季節だからこその、
ガラス戸の向こうに続く花菖蒲園の枯野を眺めながら「おろし蕎麦」を頂くのもまた格別だ！(#^^#)

お蕎麦のもっちり食感。
それでいて喉越しのよいお蕎麦。
揚げたての天ぷら盛り合わせとよくあって、とっても美味しかった。
韃靼茶の自動給茶機があったのも嬉しい。

客は我々だけで、菖蒲園枯野の風景と我々が似合っているような店内。
ガラス戸の向こうの風景を眺めつつ。
静かなゆったりとした時間の中でお蕎麦を味わった。

帰る頃に、二人連れのお客が入ってこられた。