★懲りずに、ピーマンの買い置き。。

雲一つない青空　（13:30頃）

立秋が過ぎて、こころなしか、セミの声が幾分静かになったような。。
台風7号が近畿地方へ上陸するかもとの予報も気がかりだが。。
8月12日の今日は、まだ雲一つない青空。
娘とスソッコ孫がお昼に来ていて、孫は夕飯も我が家でという。。(*^-^*)

※※※※

キャベツ、人参、カボチャ。ピーマンは冷蔵庫に切らしたくない野菜だ。
使い道はあまり考えずにしている常備野菜。

買ってすぐに調理すればいいと思うのだが。。
いざ？の時にと冷蔵庫についつい野菜を眠らせている。
はたして、「いざ」があるのかどうかもわからないが。。(#^.^#)

買い置き野菜のたいていは、そろそろ賞味期限が怪しくなったころに、
適当に炒め物、煮物の色どりに使っている。

緑の野菜はオクラだけだった昨日、
たまたまに「いざ？」でもないが、
ヨレッと気味になったピーマンに夕飯時の出番が。。


ジャガイモのきんぴら

ピーマンは、いろどりには欠かせない。
じゃがいもとポールウィンナーは意外にあう。


もちろん、ごぼうのきんぴらにもピーマンは欠かせない。


で～、
今朝の買い物でも、ぎりぎりで消費したピーマンを
またもや一袋お買い上げ。
冷蔵庫にあって安心するピーマン、人参、かぼちゃ。(#^.^#)