１４日
ただ一人現役の末弟が総入れ歯になるかも～と義妹がＬＩＮＥで知らせてきた。彼は確か昭和２１年生まれ、現在七十代半ば。
あの有名な食糧メーデーがあった年、疎開先から帰った爺メは旧制中学入学、その校舎が王子被服廠？造兵廠？かの倉庫で廊下の敷板が所々抜け落ちていたことを思い出す。
朕ハタラフク食ッテルゾ ナンジ臣民飢エテ死ネ・・・の革命前夜の様相？吉田総理がマッカサ親分に縋りついて何とか乗り越えてきたんだが・・・
乳幼児だった弟の栄養失調が何十年後、総入れ歯の事態を招いた、今になってそう思う。
＊＊＊＊＊ 献 立 ＊＊＊＊＊
１１日
朝 御飯・味噌汁（白菜・大根）納豆・青菜の煮浸し・さつま芋の甘煮・牛乳
昼 御飯・味噌汁（豆腐・ほうれん草）赤魚の生姜煮・春雨サラダ・昆布豆
おやつ ピーチフルーチェ
夕 わかめ御飯・味噌汁（もやし・にら）チーズはんぺんフライ・さつま芋のレモン煮・オレンジ
今日の摂取量 １５７０㌔㌍ 食塩相当分 ８㌘
１２日
朝 御飯・味噌汁（玉葱・わかめ）温泉卵・小松菜の煮浸し・胡瓜漬・牛乳
昼 御飯・味噌汁（白菜・平茸）豚肉の葱塩炒め・菜花のお浸し・バナナ
おやつ 抹茶パンケーキ
夕 御飯・味噌汁（玉子・葱）鰈の梅肉焼き・南瓜のいとこ煮・白桃缶
今日の摂取量 １５８６㌔㌍ 食塩相当分 ８㌘
１３日
朝 麦御飯・味噌汁（大根・大根葉）山芋とろろ・はんぺんの煮物・あみえびの佃煮・カフェオレ
昼 御飯・雲吞スープ・麻婆豆腐・切干大根の中華サラダ・パイン缶
おやつ 吹雪饅頭
夕 御飯・味噌汁（とろろ昆布・貝割れ）鰤のみりん焼き・山吹和え・つぼ漬
今日の摂取量 １５９３㌔㌍ 食塩相当分 ８㌘
１４日
朝 御飯・味噌汁（うまい菜・油揚げ）だし巻き卵・菜花の胡麻和え・きゃらぶき・牛乳
昼 御飯・すまし汁（花麩・ねぎ）赤魚のけんちん蒸し・若竹煮・フルーツ缶
おやつ ペアワッフル
夕 御飯・味噌汁（里芋・絹厚揚げ）焼き鶏の香味ソース・白菜とベーコンの炒め煮・洋梨缶
今日の摂取量 １５５６㌔㌍ 食塩相当分 ８㌘
１５日
朝 御飯・味噌汁（白菜・しめじ）温泉卵・ひじき煮・胡瓜漬・牛乳
昼 御飯・雲吞スープ・回鍋肉・切干大根の中華サラダ・杏仁豆腐
おやつ コーヒーゼリー
夕 御飯・すまし汁（小花麩・青菜）鯖の味噌麹焼き・じゃが芋のきんぴら・黄桃缶
今日の摂取量 １６５４㌔㌍ 食塩相当分 ８㌘