7月17日
昨日は月に一度の誕生会。
爺メは、ゆっくりお昼頃までベットでグダグダ・・・
《怠惰な一日》と称してここのところ誕生会出席は遠慮させて貰っている。
当日は一日中食事も止めて部屋で蟄居しているのだ。
昨日はお寿司が出たと言って美形職員が部屋まで届けてくれた。「こんなことされては~恐縮です」と寝間着浴衣姿で応対。
早速、久し振りのお寿司にガリの欠片も残さずに舌鼓!
爺メ、相変わらず食欲だけは旺盛そのもの。
***** 献 立 *****
7月15日
朝 麦御飯・味噌汁(南瓜・葱)山芋とろろ・青菜の煮浸し・あみえびの佃煮・カフェオレ
昼 御飯・味噌汁(麩・うまい菜)豚肉のオイスターソース炒め・酢味噌和え・マンゴー缶
おやつ いちごゼリー夕 御飯・味噌汁(里芋・わかめ)めぬけの煮付け・花野菜サラダ・パイン缶
今日の摂取量 1649㌔㌍ 食塩相当分 79mg
16日
朝 御飯・味噌汁(大根葉・じゃが芋)ツナとキャベツのソティ・温泉卵・いんげんのピリ辛炒め・牛乳
昼 誕生会
おやつ ピーチフルーチェ
夕 御飯・味噌汁(ほうれん草・高野豆腐)赤魚のみりん焼き・南瓜のいとこ煮・胡瓜漬
今日の摂取量 1646㌔㌍ 食塩相当分 77mg
17日
朝 御飯・味噌汁(玉葱・油揚げ)擬製豆腐あんかけ・春菊のピーナツ和え・千切り沢庵・牛乳
昼 御飯・味噌汁(青梗菜・絹厚揚げ)鮭のマリネ・冬瓜のあっさり煮・林檎缶
おやつ ワッフル
夕 御飯・味噌汁(三つ葉・南瓜)焼き鶏の香味ソース・春雨サラダ・黄桃缶
今日の摂取量 1694㌔㌍ 食塩相当分 83mg
18日
朝 御飯・味噌汁(大根・しめじ)トマトオムレツ・モヤシのポン酢和え・紫蘇のふりかけ・牛乳
昼 御飯・味噌汁(白菜・にら)鰆の西京焼き・切干大根の煮物・フルーツカクテル缶
おやつ チョコババロア
夕 御飯・味噌汁(玉子・豆苗)冷やし豚しゃぶ・蓮根のきんぴら・紫蘇の実漬
今日の摂取量 1675㌔㌍ 食塩相当分 79mg
19日
朝 中華粥・味噌汁(ほうれん草・絹揚げ)黒酢肉団子・牛乳
昼 吉野家特製親子丼・味噌汁(もやし・畑菜)冷奴
おやつ 抹茶ワッフル
夕 御飯・味噌汁(冬瓜・いんげん)プラ容器(鮭の醤油麹焼・ツナじゃが・白菜のクリーム煮込み・茄子の生姜煮・ほうれん草の煮浸し)
今日の摂取量 1686㌔㌍ 食塩相当分 86mg
20日
朝 御飯・味噌汁(里芋・大根葉)五目ひじき・ブロッコリーの胡麻ドレッシングサラダ・さくら大根・牛乳
昼 御飯・すまし汁(平茸・卵)豚肉の高菜炒め・モヤシのナムル・杏仁フルーツ
おやつ マンゴープリン
夕 御飯・なめこ汁(なめこ・葱)ほきのレモン醤油焼・茄子とピーマンの油炒め・昆布豆
今日の摂取量 1623㌔㌍ 食塩相当分 76mg
21日
朝 御飯・味噌汁(青梗菜・えのき)納豆・庄内麩と大根の炒め煮・さつま芋の甘煮・牛乳
昼 うなぎ御飯・すまし汁(かぶ・三つ葉)炒り鶏・酢の物
おやつ コーヒーゼリー
夕 御飯・味噌汁(小松菜・えのき)和風チキンステーキ・じゃが芋の煮物・林檎缶
今日の摂取量 1626㌔㌍ 食塩相当分 73mg