9月９日
食堂中庭の女郎花。暑い！暑い！と言っている間に職員さん丹精のモロコシの収穫もすでに終え、もうオミナエシが庭の隅っこで咲き始めた。
昨日はここの健康診断。レントゲン撮影だって老人ホーム向け？で「大きく息を吸って！そのまま止めて！」なんて言うことは絶対に言わない。そのまま止まったまんまになっちゃぁ困るから？？かな。椅子に座ったままの姿勢だから撮影されたという実感はない。やはり胸部撮影は「大きく息を吸ってぇ～～」がないとね。
＊＊＊＊＊＊ 献 立 ＊＊＊＊＊＊
１日
朝 御飯・味噌汁（蕪・かぶ葉）ハムと野菜のソティ・ブロッコリーサラダ・赤しその実漬・牛乳
昼 御飯・味噌汁（青梗菜・絹厚あげ）鯖のこってり煮・白菜炒め・昆布豆
おやつ プリン
夕 御飯・すまし汁（わかめ・ねぎ）鶏肉の紫蘇味噌焼・蓮根の金平・バナナ
今日の摂取量 １６７７㌔㌍ 食塩相当分 ８０mg
２日
朝 御飯・味噌汁（玉葱・麩海苔）小松菜の煮浸し・納豆・さつま芋の甘煮・カフェオレ
昼 御飯・かきたま汁・豚肉と野菜の味噌炒め・大根サラダ・みかん缶
おやつ バニラババロア
夕 御飯・味噌汁（白菜・高野豆腐）鰈の梅肉焼き・蕪のそぼろ煮・青紫蘇の実漬
今日の摂取量 １６６７㌔㌍ 食塩相当分 ７９mg
３日
朝 御飯・味噌汁（モヤシ・豆苗）カニ入り卵蒸し・菜花の胡麻和え・かつおのふりかけ・牛乳
昼 御飯・味噌汁（うまい菜・絹厚揚げ）鱈の和風ムニエル・豆サラダ・マンゴー缶
おやつ 苺フルーツ
夕 御飯・味噌汁（白菜・渦巻麩）鶏肉の漬け焼き・マカロニサラダ・白桃缶
今日の摂取量 １６１３㌔㌍ 食塩相当分 ７８mg
４日
朝 御飯・味噌汁（小松菜・わかめ）鶏つくねの煮物・キャベツとかにかまのサラダ・胡瓜漬け・牛乳
昼 オムライス・コンソメスープ・ポテトサラダ・フルーツカクテル缶
おやつ フルーチェ
夕 御飯・吉野汁・鯵の南蛮漬け・豚肉と刻み昆布の煮物・黄桃缶
今日の摂取量 １６１０㌔㌍ 食塩相当分 ８４mg
５日
朝 麦御飯・味噌汁（大根・大根葉）一口がんもの煮物・山芋とろろ・あみえびの佃煮・牛乳
昼 ハヤシライス・コンソメスープ（青菜・人参）海藻サラダ・パイン缶
おやつ ストロベリーババロア
夕 御飯・すまし汁（花麩・葱）鯵の大葉味噌焼・南瓜の甘煮・茶福豆
今日の摂取量 １６７７㌔㌍ 食塩相当分 ８３mg
６日
朝 御飯・味噌汁（絹厚揚げ・椎茸）温泉卵・キャベツソティ・春菊の和え物・牛乳
昼 わかめ御飯・味噌汁（玉子・貝割れ）肉じゃがコロッケ・大根の柚子醤油炒め・黄桃缶
おやつ 煎餅
夕 御飯・味噌汁（里芋・わかめ）赤魚の煮付け・じゃが芋の金平・オレンジ
今日の摂取量 １６５４㌔㌍ 食塩相当分 ８２mg
７日
朝 御飯・味噌汁（玉葱・しめじ）ミートボール・白菜とさつま揚げのとろみ煮・たらこのふりかけ・牛乳
昼 御飯・雲吞スープ・和風かに玉・搾菜の和え物・杏仁豆腐
おやつ 葡萄ゼリー
夕 御飯・吉野汁・鰤の辛味噌焼・きんぴらごぼう・フルーツカクテル缶
今日の摂取量 １６５９㌔㌍ 食塩相当分 ８２mg
８日
朝 御飯・味噌汁（白菜・しめじ）納豆・青梗菜の煮浸し・さつま芋の甘煮・牛乳
昼 御飯・味噌汁（白菜・いんげん）焼き鶏の野菜あんかけ・ほうれん草のピーナツ和え・金時豆
おやつ ヨーグルトババロア
夕 御飯・味噌汁（玉葱・小松菜）鰈のバター醤油焼・刻み昆布の炒り煮・桜だいこん
今日の摂取量 １６２９㌔㌍ 食塩相当分 ８１mg
９日
朝 御飯・味噌汁（キャベツ・水菜）トマトオムレツ・春菊の磯和え・梅干し・カフェオレ
昼 御飯・すまし汁（豆腐・蕪の葉）鯖の味噌煮・アスパラと竹輪の柚子醤油和え・林檎缶
おやつ 抹茶パンケーキ
夕 御飯・味噌汁（大根・高野豆腐）冷やし豚しゃぶ・小松菜の炒め・うぐいし豆
今日の摂取量 １７００㌔㌍ 食塩相当分 ８２mg
１０日
朝 御飯・味噌汁（大根・椎茸）野菜炒め・ほうれん草の辛子和え・胡瓜漬・牛乳
昼 ちらし寿司・すまし汁（花麩・三つ葉）炒り鶏・オレンジおやつ えびせん
夕 御飯・中華スープ（わかめ・豆苗）八宝菜・ビーフンソティ・フルーツカクテル
今日の摂取量 １６３８㌔㌍ 食塩相当分 ７４mg
