のんびりぼちぼち

大好きなハーブと毎日を暮らしています

作ってみました

2016年03月28日 23時16分41秒 | 日記

花壇のブロッコリーが芸術的な姿になってきました(笑)

もう収穫するには蕾が大きくて・・・食べれないことはないんでしょうが 花を楽しむことにします。

踊り葉ボタンみたいにブロッコリーも踊るんでしょうか?w

あのおじさんとこのブロッコリーは遠くから見てもえらいことになってるのがわかるので

もう収穫は無理なようです^^;

 

先日、高梁川マルシェで買ったサボイキャベツ。

煮込み用のキャベツということで ウメさんが詳しく教えてくださいました。

さすが野菜ソムリエさん^^  いつもありがとうございます。

今日は外葉を使って ロールキャベツを作りました。

最初 見た目はなんじゃこりゃ?って感じでしたが 柔らかすぎず固くもなく・・・

さくいって感じですかねぇ。

かぶりついても さくっとかみ切れるってことです。

葉っぱがしっかりしてるんで 破れたりしないんで中身が出なくてすみました(笑)

おいしいですよん~

ただ、警戒心の強い主人は 中身だけ食べて葉っぱは残してましたけど・・・^^;

次はポトフで使ってみようと思います。

 

お休みをいただいたぶん 仕事がたまってまして(汗)朝から晩までミシンを踏んでます(汗)

とりあえず今日までのノルマはクリアしました。

まだ、次のがあるけど 明日は眼科へ行ってきます。

明日はまた見えなくなるので 仕事は無理ですね(泣)

 

今日のおまけ。

いつも手か足がぴょーんて伸びてます(笑)

暖かくなると 猫も早起きで めちゃ早い時間に起こされます。

めし-っ!!ってね・・・超寝不足な毎日です~zzz

 

 

 

 

Pat Metheny - Last Train Home (Live, 1991) (HQ)