のんびりぼちぼち

大好きなハーブと毎日を暮らしています

わかめと格闘 自分用メモ

2019年02月27日 22時19分47秒 | 茎わかめ

今日はわかめと格闘です。

茎部分の佃煮に初挑戦です。

まずは切り刻むところからスタート。

忘れないようにメモしておきますね。(自分用)

 

茎わかめ      1kg

 

A

水         100cc

濃い口醤油     150cc

砂糖        150g

酒         50cc

粉末だし      小さじ1

 

B

みりん       50cc

白ごま(すりごま) 大さじ2

 

Aを煮立たせて茎わかめを入れ、30分煮る。

火を止めて完全に冷ます。

冷めたらBを入れて 再び煮る。5分たったらできあがり!

 

茎わかめは1.5kgあったので それぞれちょっと量を増やしました。

椎茸も追加♡

茎わかめの佃煮と葉っぱ部分のスープ。2品できあがりました。

スープはわかめ入れすぎ?磯の香りがぷんぷん(笑)

今日はまじめに作ったどぉ~♪

 

gooさん、スマホアプリが新しくなったのはいいんだけど

スマホでリアクションボタンを押しても パソコンでしかブログをしていない人には関係無いんですね。

スマホとパソコン、同じリアクションボタンにしてくださいよ~

つめが甘いんだから・・・

 

障害者枠でパート勤めしている次男ですが この春から準社員になることが決定しました。

めでたい~♡

しかし、勤務時間が大幅に変わります。

早番は朝7時半から仕事。遅番は午後1時から・・・

うーん・・・のらりくらりと朝を過ごしていた母ですが いったい何時に起きてお弁当を作ったらいいんでしょう(^_^;)

バスは何時に乗るのぉ?

頑張らねば。

 

 

 

最近、食べたモン。

カツ陣のとんかつが美味しいんですよw

 


乗り換えるんです

2019年02月26日 23時49分02秒 | 日記

やっと財布が買えました(笑)

今、使ってるものがボロボロでお金を出すときに恥ずかしかったのですが

財布ってなかなか気に入ったのが見つからないんですよね。

ポイントカードや医者のカードがたくさん入ってるので(^_^;) 容量が大きいものでなければ

入れ替えられないという感じ。

レシートも溜め込んじゃうからね~

なので財布の中が空っぽでも結構重い!

財布が大きいからバッグも大きめ。

バッグが大きいとまたアレコレ入れちゃって ますます重くなる。

肩こりが・・・orz   負の連鎖ですわ。

 

髪を切りました。

髪を切りたい!と思ったときにすぐ切ってもらいたいので 最近の美容院は困ります。

ほとんどが予約なので その日は無理なことが多いんです。

なので最近見つけた1000円カットのお店。

今日言ったら1200円に値上がりしてましたけど(^_^;)

予約しなくてもいいし、待ってもしれてるし~で何回か行ってます。

ただ、毎回違うスタッフさんがカットしてくれるので 同じ髪型を頼んでもかなり違うのが難ですわ。

1200円だものね。文句は言えない( ・∀・)

 

カットの後、いつもの手芸屋さんで端切れを物色。

この宝船の柄が好きなんですよぉ。

白い布は柄があります。

染めたら柄が浮き上がってくるのかな?と思い、買いました。

はたして、染めの時間などあるのでしょうか?それが問題。

 

ついでにYモバイルさんで携帯乗り換えの見積もりしてもらいました。

今のauが毎月1万円くらい払わなきゃいけないので 高過ぎでしょ?

先日はSoftBankにも行ってきました。

今日の話だとSoftBankのほうがお得でした。

もうこの手の話は全くわからないので 自分でもある程度知識を持たなきゃいけないですね。

auをかなり儲けさせてしまったわ。

ジュリーのコンサートに何回行けたことか・・・

 

クリスマスローズがもう少しで花が咲きます。

夕方の写真でちょっと暗いんですけど。

 

この鉢がなんだかわからない(^_^;)

何を植えてたんでしょ。

芽がたくさん出てるんですが・・・

もしかして 雑草?(笑)

もう少し大きくなるまでこのままにしておきましょう。

名札はやっぱり必要。

 

ツボクサの鉢に勝手に生えてたホーリーバジル。赤い茎です。

どうやら冬越ししたみたい。

勝手に生える子は強いようです。

 

スーパーの中に手芸屋、ヘアカット、SoftBankなどなどあるので 今日は歩き疲れて股関節が痛いですぅ~(T_T)

年取ると痛いとこだらけですね。

ヤバいヤバい。

明日が整骨院の日で良かったわ。

 

 

最近、食べたモン。

最近、娘が和菓子屋のいちご大福にはまっていて、私のぶんも買ってくれるんですが

続くと辛いもんがありますね(^_^;)

太りそう・・・イヤ、もう太ってるんですけどね。

 

 

 

最近、超びっくりしたこと。

このドラマ、とても好きで見てたんですけど

この主人公があの遠野なぎこさんだと知って驚きました。

イメージがかなり違うもので(^_^;) 失礼でしょうか?ごめんなさい。

Suzuran- Japanese Drama -1999. (すずらん)


久々の・・・

2019年02月26日 01時25分59秒 | 野菜

水菜も蕾が上がってきました。

もう、葉っぱはかなり固いです。

 

今日も白菜の菜の花採り。

ついでに白菜の枯れた葉っぱを掃除しました。腐ってドロドロになるので。

 

春菊に綺麗な葉っぱが出てきました。

でも、ちょっと固い?(^_^;) これもすぐ蕾が出てくると思います。

まだ食べれます!

 

どうしようもない人参。

ちょっと見てみたら・・・人参になってる?(笑)

1本抜いてみました。

おぉ~ 細いけど20cmくらいはあります。

なんとか使えそうです。

 

あれやこれや薹立ちしそうなので・・・とにかくまともな?大根は抜いていかねば。

太くて短い大根はまるで私の足だ!(^_^;)

けっこう重いんですよ、これが・・・ずっしり~

しっかり食べないとね(^_-)-☆

 

今朝、久々にワカメをいただきました。10kgくらいあったかな?

夜、必死で洗って 切って湯通ししてとワカメと格闘。

とても美味しいのだけど 食べるまでの用意が大変なのです。

茎はもっと切り刻まないといけません。

今日はここまで~

冷蔵庫に押しこんでおきました。

こんなことしてたので ブログアップが遅くなりました(^_^;)

 

例のゴミだらけの土地。

3日前はこんなでした。

でも、今日は減ってる!

かなり減ってました。

誰か通報した?それともまだここは仕事してるのかな?

まぁ、道に物が無くなってほっとしました。

 

昨日は確定申告の勉強会。

提出物を見てもらって すぐ提出できる予定だったのに どうしてもわからない、できない書類があったので

もう見てくださった先生に丸投げして(^_^;) 作成してもらうことにしました。

わからないことがわからない・・・どう勉強していいのかもわからない(笑)

来週には提出できるかな?

 

 

「ボヘミアンラプソディ」やりましたねぇ( ^-^)

主演男優賞、編集賞、録音賞、音楽編集賞と4つも受賞!

おめでとう~♪

Bohemian Rhapsody (2018): Live Aid 1985 - Bohemian Rhapsody + Radio Ga Ga | UHD HDR

 

 


西大寺観音院へ行ってきました

2019年02月23日 22時21分19秒 | 日記

確定申告のパソコン打ちもなんとか終わり 気分転換で西大寺観音院へ行ってきました。

先週の土曜日が裸祭りでその後のお祭りをやっているんです。

最近は後祭りに行ってもお客さんもまばらで露店もあんまり開いてなかったんですよね。

子供の頃はものすごい人でびっくりしたくらいです。

が、今日はまずまずのお客さんの数でにぎわっていました。

お店も全部開いてるし、こんなの何年ぶりかしらねぇ。

ちょっと嬉しかったです( ^-^)

人がたくさんいるので露店の裏側から。

今日はいい天気でした。

ここに来ると植木屋さんをのぞくのが楽しみなんです♪

実家の庭に植えてる柚子は30年ほど前にここで買いました。

うちのニッケイも数年前ここで買いました。

どちらも元気です。

でも、まぁここに来ると花も良いけど こちらも楽しみ~♡

ごちそうさまでした(笑)

 

帰りに近場の梅園に寄ってみました。

そこにはお茶席があって お茶をいただくのが楽しみでもあるんですが

今日は風が強くてお茶席どころではなかったです(^_^;)

おとなしく梅だけ見て帰りました。

やっぱり花は癒やされますね。

 

で、こちらにも癒やされますん♡

ポチってしまいました。

 

 

今日、まびHouseさんにサシェを発送しました。

ほっ・・・


春なのですよ(^_^;)

2019年02月22日 23時07分54秒 | ハーブ・野菜

相変わらず巻かないたくさんの白菜たち。

もう無理ね。

だって蕾が見えるもの(笑)

ほとんどの白菜に蕾がついてました。

仕方がないので 採れるものは採って帰りました。

まだ茎が伸びてないので収穫しにくかったです。

今年は白菜の菜の花が大豊作なのは間違いないですね。

今夜は早速 菜の花のお浸し。

初物だから長生きできるぞ(笑)

 

ラベンダー・セビリアンブルー。

先日の続きで剪定。

こんなに短くなりました。

おかむらさきには怖くて こんなことようしません。

セビリアンだからできるんです。強いんです。

 

以前、かなり短くしたセビリアンが一番の大株になりました。

その子も今日また短くしました。

よ~く見ると 自分の枝の重みで中心部が割けてます。

もう枝が地面に付いて根が出てるようなので枯れはしませんが、

セビリアンだけは時々剪定したほうが良さそうです。

ここ何年かはほったらかしでしたから 大きくなりすぎました。

 

畑から帰ると嬉しい荷物が届いていましたヽ(^o^)丿

静岡のウメさんからぁ~♡

サバン缶、ツナ缶がいっぱい!

こちらでサバ缶が売り切れで売ってないと言ったところ わざわざご自分の備蓄ぶんを送ってくださいました。

今、サバ缶がブームらしくお店に無いのですよ(^_^;)

そして、嬉しいレシピ付きだぜ(^_-)-☆

今は正常値ですが コレステロール値高めの私のために送ってくださいました。

サバ缶で血液さらさらよ♪

ウメさんのレシピはとても簡単なものが多いので すごく助かります。

さっそく作りましたよん。

サバと白菜のスープ。

 家族のウケもばっちりでした(^_-)-☆

ウメさん、いつもありがとうございます( ^-^)

あ、うちの白菜は使えないのでこれはスーパーで買ったものです(^_^;)

 

そして、そして・・・やっとサシェの行き先が決まりました。

去年7月の豪雨でかなりの被害にあった真備町に送るために作ったサシェです。

真備町との間を取り持ってくれる方からの連絡が無くなり 宙ぶらりんのままでした。

あちこちに連絡させてもらいましたが 救援物資とは性質が違いますのでなかなか公的なところでは良い返事がありません。

連絡しても返事が無いNPOさんもありましたが

今回、快く受け入れてくださったのは「岡山支援まびHouse」さんです。

被災者さんたちの集いが毎月あるらしいので そちらで配ってくださるそうです。

あぁ良かった。

ご協力ありがとうございました( ^-^) あきらめなくて良かったです。

 

amocsさん、いつも手伝っていただきありがとうございます( ^-^)

みなさんに感謝です。

 

 

 

 


我が家のロックガーデンもどき

2019年02月19日 23時14分15秒 | ハーブ

ロックガーデンと言えば聞こえがいいのですが・・・

何度もブログでアップしてる 種が落ちて勝手に生えてるローズマリーです。

健気にここで堪え忍んで生きてるんですよ。

大きくなったなぁ。

あれぇ~!?なんでこんなに画像が粗いんでしょ?

ちょっとびっくり・・・

スマホから画像を取り入れたんですが アプリが変わってから使い勝手が悪すぎ(^_^;)

何か設定でもあるのかしらね。今日のところは堪忍したろ。

 

今日、久しぶりにホームセンターの花売り場に行きました。

で、これ買ったのですよ。まるで初心者のお買い物みたい。

キャットニップとピンクのアジュガ。

キャットニップは長いこと売れ残ってたようでドロドロです(^_^;)

どちらも栽培してたんですが枯れちゃったので 欲しかったのですよ。

特にキャットニップを。

次男がキャットニップに興味を持っていたので探していたんです。

本当に猫様が喜ぶのかどうか知りたいらしいです(笑)実験好きな次男です。

もっと暖かくならないと大きくならないね。

 

先日、ネットでこれ買いました。

映画ボヘミアンラプソディの記念?と言うことで発行されたらしいです。

320ページ。写真がいっぱい~♡

初来日の岡山公演は写真は無いですが(やっぱり)文章で書かれていました。

おもてなしもしていないので当たり前だわね。

懐かしい写真がいっぱいだし もちろん知らない初めて見るものもたくさん載ってます。

買って良かったぁ~ 大事な宝物になりました。

 

今日、やっと伝票をパソコンに打ち込み終えました。

なんだかびっくりな数字が・・・(°0°)

お金の使い方はちゃんと計画立てようねってことでした。なので、後がしんどいっす(T_T)

 

最近、食べたモン。

バレンタインには娘がクッキーを焼いてくれました( ^-^)

おいしかったよん~♪

 

 

もっともハッピーにさせてくれる曲に選ばれたそうです。

いったい、どこでそんなん選考してるんでしょ(笑)

♪Have a good time,Have a good time~♪

Queen - Don't Stop Me Now (Official Video)

 

 

 

 

 


どこにでもゴミを捨てちゃダメよぉ~

2019年02月16日 23時20分55秒 | ハーブ

おじさんの畑で根元から切って転がしてる白菜。

もったいないので綺麗げなのをひとつ持って帰りました(^_^;)

ちょっと水分が飛んで良いかもよ(笑)

 

レオノチス。

根元から切りました。

ついでに近くにあるパイナップルセージ、レモンバーム、メドーセージも根元からバッサリ!

超スッキリ!

 

おかむらさき3号と5号も完全に枯れた枝を切り落としました。

 

セビリアンブルーも枯れた枝が目立ちます。

以前、バッサリ短く切ったセビリアンは超元気。

やっぱり剪定は必須のようです。

最近は手入れを全然していませんから(^_^;)

思ったときにやっておこうと 半分ほど短く剪定。

大丈夫なん?(^_^;)

たぶん大丈夫。うちの子ですから。

 

実家から畑に行くのに この道を通るんですが・・・

これどうにかならんかなぁ~

不要品の回収をしてたところなんだけど 最近ここで人を見かけないし、

これ勝手に人が不要品を置いてってるんじゃない?

道にあふれてる・・・

危ないし、見た目がどうも・・・

ここで時々スピード違反の取り締まりをするんだけど、こういうのこそ取り締まってほしいもんです。

 

ミニ温室のスィートフェンネル。

ダニが・・・オルトランをパラパラッとしておきました。

温室の窓を全開にしてるんだけど無駄なのね。

枯れそう・・・orz

雑草にはダニがつかんのんかいっ!

 

危なかったフレンチタラゴンも新芽が土の中からのぞいてます( ^-^)

 

今年のレモンマートルはこれまでの冬より元気みたい。

葉っぱが落ちてない。

 

 

 

3月1日公開のヤマト。

ジュリーの歌で感動してくだされ(T_T)

『宇宙戦艦ヤマト2202 愛の戦士たち』第七章上映記念「ヤマトより愛をこめて」真実のラストPV


おじさんの畑

2019年02月14日 01時05分30秒 | 野菜

日付が変わったので 一昨日のことです。

雪が積もった次の日。おじさんの畑に野菜を採りに行きました。

おじさんは白菜の菜の花は食べないようです(^_^;)

もっと もらっておけば良かったな。

 

金時人参

 

ほうれん草

 

水菜

 

キャベツ

 

たくさん収穫しましたよ。

 

この大根はうちのです。

 

畑に行ったついでに、おかむらさきの枯れた枝を剪定しました。

かなりスッキリしました。ほぼ枝が無い!(^_^;)

 

セビリアンブルーも1株枯れた枝が気になるものを剪定しました。

たこ足にしてたので スッカスカになりました。

春なったら新しい枝が出てくるよね~ たぶん。

 

 

 

カッコいいと思う。

この1曲しか知らんけど(^_^;)

欅坂46 『ガラスを割れ!』


雪でございます

2019年02月11日 22時48分45秒 | ハーブ

朝、窓の外を見たら・・・雪が積もってるぅ~

1年に1回は積もるかな?

雪景色は綺麗だけど 後が大変。今朝も玄関前の雪かきをしました。

滑ると危ないですからね。

約5㎝の積雪でした。

 

おかむらさきも全部埋まっちゃった。

 

 

よそ様ではクリスマスローズが咲いてますが・・・

雪に埋もれてるうちの子はどうなんでしょう?

しばらく見てません(^_^;)

雪をはらうとこんな状態。

まだまだみたいですね。

私と同じでのんびりしてます(笑)

 

寒あやめも綺麗です( ^-^)

 

今日は久々に仕事を休もうと言うことだったのですが、この雪で外に出られず。

結局、申告準備をしました。

いつも野菜をくれるおじさんが肋骨を骨折して動けないということなんで 畑に野菜を採りに行く予定だったんですけど~

おじさんも病気したり怪我したりで心配(^_^;)

うちの父と年が変わらないので仕方ないね。

 

雪が積もって喜んでるのはりりさん♡

少しボケはじめたようですが 体は元気です。

長生きしろよ(^_-)-☆

 

スマホのGooブログアプリがリニューアルして使い辛いのなんのって(^_^;)

ついて行ってませんわよ、私。

 

 

生きる ザ・クロマニヨンズ

 


猫になりたい=^_^=

2019年02月09日 23時38分26秒 | ハーブ・野菜

今日はブログが書けそう(^_^;)

と言っても写真を撮ってません。

一昨日、畑に行ったのでブログをアップしようと思っていたんだけど

自由になる時間が夜中だったので気力が失せました(笑)

なので一昨日の写真で。

 

雨が降ったせいか暖かかったせいか キャベツが少し大きくなったような気がします。

2個収穫しました。

春キャベツは柔らかくて美味しいですね。

炒めてもあまり火を通さないほうがいいみたい♡

違う品種のキャベツもちゃんと巻いてきました。大きくなってます( ^-^)

 

うちの小さな畑はイノシシにやられ放題ですが(^_^;) 大きな畑はモグラにやられ放題です(笑)

セビリアンブルーの株周りをモグラさんがボコボコに・・・

根を傷つけないでね~

 

ちびっ子おかむらさきも土嚢周りをやっちゃってくれてます。

イノシシと違ってなんでもかんでも掘っちゃいますね(^_^;)

ミミズを追いかけどこまでも~ってな感じなのかな。

やっぱり鉢栽培がいいのかも・・・

 

中国で働いてる友人が春節の休暇で帰国しました。

お土産どっさりです~♪

日本では売ってない日清のカップパスタです。お願いして買ってきてもらいました♡

これが美味しいんです。さすが日清だわぁ。

ちびちび食べて楽しもうと思いますw

ただ、作り方が合ってるのかどうかがちょっと疑問。美味しいからいいか(笑)

いつもありがとうございます( ^-^)

 

水曜日、整骨院へ行きました。

遠視の人は斜視になる可能性が高い・・・なーんて、うつぶせになって施術してもらいながら先生と話してたら

先生が突如「〇〇さん(私)、写真撮ってもいいですか?」って・・・

「え?」ですよね~ 斜視からだじゃれ?などと思ってたら

企業案内?のパンフに載せる写真を撮りに来てたらしいのです。(私はうつぶせ状態なので周りが見えません)

なるべく写真に入らないようにしますからとのことでしたが、全然おっけ~よ。と言っておきました(笑)

知らないどこかでモデルデビューしてるかもです。

写真をはねられてる可能性も大ですな(爆)

 

真備町の仮設住宅に贈ろうとたくさん作ったサシェ。

間を取り持ってくれる人が見つからないので師匠はあきらめようと言われましたが

今、探してます(^_^;)

救援物資ではないので なかなか良い返事はありません。

やっぱり、コネとかツテがないと難しい案件ですな。

返事待ちのところもあります。

あちらもこちらも時間が無い中でのやりとりなので なかなか前に進みません。

もうちょっと声かけるところがあるので頑張ります!

 

 

 

 

 

Smile - Doin' Alright