のんびりぼちぼち

大好きなハーブと毎日を暮らしています

ジミーなブログです(~_~;)

2016年10月31日 22時21分41秒 | 日記

今日はテンション下がり気味ですよ~

時々こういう日があります^^;

1年前からあまりいいことも無く 体調も優れずですわ。緊張が無くなるとダメよね~ 年のせいもあるでしょうし。

今日、左目が飛蚊症なのに気がついて かなり落ち込みましたよ。

右目はとっくに飛蚊症なのだけど 加齢による飛蚊症ではないのでレーザー手術しまして

左目も検査に行くとたぶんレーザー手術でしょうね^^;

眼科に行くのが億劫です~ お金もかかりますしね。二重苦だわ(T-T)

網膜剥離だけはイヤなんで そのうち眼科へ行ってきますね。

ばね指の手術も早くしたいんだけど 目が先かな^^; あれこれあって優先順位がわからんね(笑)

 

で、今日畑に行ったんですが モグラさんが土の中からぼこぼこやってたんで

動画を撮ろうとカメラを持ってそばまで行ったのに 足音で?警戒したらしく逃げちゃった。

うーん、残念!

そんなこんなで今日は写真が一枚も撮れてないので 最近の地味な料理写真を集めてみました。

ほんと、地味ですよ~(笑)

写真1枚ずつテーマがあるんですが 集合写真にするとわけわからんようになりますね^^;

まぁ、ブログに出しそびれたものもありますし。

最近はオーブンレンジの故障で苦労しております。

これからの季節、温め機能が無いと辛いですね(T-T)

 

コリアンダーの芽が出ません!

やっぱり種をつぶしすぎたかな?orz

今日はジミーなブログでした(^0^;)

 

 

 

 

The Doobie Brothers "Long Train Runnin'" '81 Live


飲んでますよ^^

2016年10月30日 22時11分37秒 | ハーブ・野菜

人参の葉っぱが綺麗です^^

よそ様の人参はこんなに大きいのですね(笑)

間引き菜をいただきました。あまり好きではないのですが・・・   綺麗に洗って持って来てくれました。

いつも野菜をくれるおじさんです^^

今回頑張って食べましたよ(笑)

葉っぱは具をたくさん入れて炒り煮に・・・

根っこは細いながらも立派な人参だったのでカレーに投入。

冷凍茄子もドサッと入れました。

冷凍する前に水拭きして乾燥までさせたのにやっぱり団子状態(笑)

 

そして、他からもジイタケいただきました。

正式名称がわからないんだけど さっと茹でてポン酢で食べます。うちはね^^

久しぶりに食べます。今日はまだ食べてないけどね。

 

さぁ、二日目のひとり芋掘り大会を実施いたしました^^

日陰の10株。

 

1ヶ月遅れで植えた10株。

予想通り 小さい(笑)

でもまぁ、花壇でもなんとかなりそうなので 日当たりのいいところを確保しなきゃね。

来年までに考えましょう^^

 

実家前の田んぼ。

イノシシにこてんぱんにやられてます。コスモスの向こう側です。

 

最近、ハーブティーを頑張って飲んでます。

あまり好きではないのですが 主人に付き合って^^;

最近、調子悪いんで、体質改善したいとのことですが これで良くなるんでしょうかね~?

それに ちょびっとしか飲まないし-、ほとんど私が飲んでるようなもんです(笑)

昨日はセージとレモンバーベナ、今日はセージとレモングラスのブレンドです。

レモングラスよりレモンバーベナのほうが飲みやすいかも・・・

あれこれ試してます。

セージ、タイムのシングルは飲みにくいですね^^; 気分悪くなりましたもん・・・orz

空きっ腹にはきついね(笑)

 

 

トッポ好きでした^^

加橋かつみ(ザ・タイガース) ♪廃虚の鳩


ひとり芋掘り大会♡

2016年10月29日 22時39分08秒 | ハーブ・野菜

毎年恒例のひとり芋掘り大会開催中です(笑)

今年は自宅の花壇にサツマイモ、紅はるかちゃんを植えてみました^^

畑の土が固いので 芋掘りがかなり重労働なのですよ。

おまけにお芋さんが変なところにできてしまうので 鍬で木っ端微塵になって 去年は食べれる芋が無かった^^;

なので今年は花壇で実験~♬

まずは一番日当たりのいいところ10株を掘ってみました。

やったね~♡

お芋さんは少ないけどまずまずの形です^^

それよりも何よりも 芋掘りがこんなに楽しいのは初めてです^^

土が柔らかいので簡単に掘れちゃう~ 手で掘れる~ 初めてぢゃ(笑)

やっぱり土よね~ 来年もここにしようかな。

綺麗なはるかちゃん、きっと甘いはず^^

 

さてさて、畑では父がモグラの罠を仕掛けてました。

ルッコラとコリアンダーの間です。

罠は小屋の中にあったんですが 使い方がわからず四苦八苦していた父です(笑)

ちゃんと作動するんかいな^^;

 

スイスチャード、ひとつ芽が出てました。

ちーせー!

虫さんのご飯にならぬよう 気をつけなければ・・・

 

そして、レモングラスを収穫しました。

ドライにして保存しておきます。

葉っぱはちょっと残しておきました。

冬支度のためです。

 

昨日は写真がいっぱいあったのですが

ブログの書き込みの途中でドラマを見たもんだから 集中力が無くなってしまって・・・自分の中では中途半端になってしまいました^^;

斎藤工さん、かっこええ~(笑)

で、朝の連ドラ「べっぴんさん」、これってファミリアさんのお話のようですね。

一応、刺繍関係の仕事に携わってますので 興味深くみております。

神戸には他にも大手の子供服メーカーがありますね^^

ファミリアさんの仕事は一度もしたことがありません。他社はありますけど。

毎朝楽しくみてます。

しかし、神戸の女性はあんなにおっとり?してるんでしょうか?しゃべり方です。お嬢様だからかな~

私が知ってる神戸の女性は・・・以下省略(爆)

 

 

 

Simon & Garfunkelと言ったらこの曲を一番よく覚えてます。

リクエストはがきをよく出したもんです^^  小学生やん~

Simon & Garfunkel - Bridge over troubled water (with lyrics)


久々の日でした^^

2016年10月28日 23時03分30秒 | ハーブ・野菜

畑のびわに蕾がいっぱーい♡

そう、今年全部盗られちゃったびわです^^; 次は盗られないようになんとかしなくちゃね。

体力いるわ~

 

昨日、あんなにたくさんカットした茄子。実家で冷凍しようと思っていたのに持って行くのを忘れてしまった・・・orz

なので仕方なくうちの冷凍室へ・・・

冷凍室2段あるんですけど もう茄子でいっぱい・・・

どうしても1袋入らなかったので 前に冷凍した1袋をだして

晩ごはんの麻婆茄子に・・・固まって団子状態だったので自然解凍したら

まぁ、色が汚くなること・・・^^;

基本は冷凍したまんま使えということでしたから 仕方ないか・・・

冷凍する前に茄子についた水分をちゃんと拭いておきましょうねw

ここ、大事です(笑)

あ、汚い冷蔵庫ですみませんm(-_-)m スマヌ

 

さて、今日はタイムのお仕事。

乾いたタイムを綺麗にまとめて新聞で巻きました。

そして冷蔵庫の野菜室へ入れました。で、乾燥するというわけです。

簡単~

しかし、まだまだタイムがあるのです。

玄関前。ゴールデンだかシルバーだかわかんないタイムです。

先祖返りもしてるようで・・・

タイムが有り余ってるのでお茶にしました。

見た目優雅ですね^^

 

畑のお伴もタイムです(笑)

しかし、まずーい・・・

レモンタイムは香りがいいので 無理なく飲めるのですが、これは・・・

ブレンドしたら飲みやすくなるのかしらね^^;

昨日は訳あってセージのお茶をのんだんですが まだそっちのほうが飲みやすいかも~

こういうのはお菓子食べながら みんなでわいわい楽しく飲むもんだな・・・私の場合は^^

 

ちょっと緑が増えたでしょ~?

あんまり変わんないか^^;

パクチーの芽が出ないんだよね。すり鉢で潰しすぎたかしら?w

 

明日は芽が出るといいな^^

久々に兄からCDのプレゼント♡でした^^

久々にTVドラマもみた日でもありました。「運命に似た恋」だったっけ・・・

 

 

この曲聴くといや~なドラマを思いだすんだよね^^;

曲は大好きですよ~♬

Simon & Garfunkel - A Hazy Shade Of Winter


ハロウィンなんですね

2016年10月27日 23時26分58秒 | ハーブ・野菜

お気に入りの椅子で寝てるすずさんです。

朝早くに私を起こしておいて マイペースで昼寝ですわ。

いつでもどこでも うらやましいぞ~

 

今日もお昼から畑で水やりでした。

サラダほうれん草が出てましたよん~

後はあんまり変化無し。

コリアンダーがなかなか出てきそうにありませぬ。

今日は柿を少し収穫しました。まだちょっと早いんですが数が多いもので・・・

近所の畑のじーちゃんが 少しずつでも採っていかんとまた盗まれるぞ~って言うもんだから

ちょこっとね^^;

今年の柿は数が多いんで 小さいんです。まぁ早めに採っても追熟するからかまわないんだけど^^

柿、おいしいよね~ 

 

家ではタイムの収穫しました。

大きなボールにどっさりです。

これはプランターのだけ。玄関前にまだ地植えのがある~^^;

とりあえずこれは洗って水気をとりましょう。

 

で、私の茄子仕事・・・台所にころがしていた茄子を冷凍保存の準備。

ぎょうさんあるわぁ。

明日、実家に行くので 実家で冷凍しましょう(笑)

よく水気を拭いてくださいね^^

 

今日はたいしたことしていないのに 疲れましたぁ。

そんなときは甘いもの^^

友人からのお土産です。

お茶のクリームがおいしい♡ ごちそうさまでした^^

 

で、世間ではハロウィンなんですかね?

うちには関係ないんで なんのお祭りなのかわかんなーい。

でもね、熊山英国庭園のニノキンが・・・・

ハロウィンでした^^;

誰なん?これ着せたの・・・(笑)

 

そんなこんなの一日でした・・・

「ねこ識」

 

 

BTO - Let It Ride

 


サボることばかり考えてます(笑)

2016年10月26日 22時02分49秒 | 野菜

今日のお昼は娘とふたりでバジルでパスタ食べましたよん~♡

いい香り~♬

プランターのバジルがそろそろ終わりなようで あまり葉っぱも出なくなりました。

今年はたくさん収穫できて 友人にも送ることができたし、バジルソースなんかも作れてとっても嬉しかったです^^

来年は勇気出して 畑で作っちゃおうかしら(笑)

 

で、昨日は畑に水やりした後、雨が降ったりして(笑)今日は水やりサボれるかな~と思ったのだけど

一応、畑の様子を見てきました。

やっぱり乾いてる~^^; なので、ひたすら水やり・・・orz

やったーっ!アントシアニンばっちり~のみずなの芽が出てました^^

茎がほんのり赤いです^^ ちっちぇーw

 

そして、このたくさんの芽は・・・^^;

ほうれん草の種まきのときに 豪快にこぼしてしまった種の芽が出てます。

全部 拾ったつもりなんですけど~^^;

このままにしておこう。こんなほうが丈夫なのができたりしてね^^

 

そして、ルッコラも出てましたよん~

草の方が大きくてわかりづらいね(笑)

でも、嬉しい~   コリアンダーがまだなんですよね。

ちゃんと出るのかしらね。

 

これはラッキョウの花です。

今年、父があまりのしんどさに抜けずにおいてあるラッキョウです。

ラッキョウ漬け作るのも大変なのがやっとわかったようで(笑)

来年はもう作らないそうですよ。このラッキョウ、どうするんでしょうね。

 

一人で畑仕事してると 近所の畑のおっちゃんがよく様子を見に来るんですよね。

いろいろ教えてくれるんですが しょっちゅうなので仕事の邪魔^^; 手が止まるじゃん。

黙々と作業したいタチなので ちょっと迷惑かな~ おっちゃん、ごめんね。

わからないことがあったら こっちから聞くし・・・って、なかなかそんなこと言えないね。

で、久しぶりに 野菜をよくくれるおっちゃんが来てくれて 「青梗菜があるから採っていき~」って・・・

ありがたや~ さっそくもらいにおっちゃんの畑へ♡

今年はちょっとさびしい畑であります。

珍しくミズナが無い!

 

モグラ避けでしょうか?

 

立派な青梗菜!

適当に抜いて持って帰りました。

おっちゃん、ありがとう~^^

 

しかし、家に帰ってしばらくしたら 結構な雨が降りまして・・・^^;

水やり、この雨ならサボれたじゃん・・・て感じ。

まぁ、水切れよりはええか^^

 

夕方、久しぶりに胃の調子が悪くなっちゃって 横になりました。

お腹の空きすぎか~と思ったんですが(笑) 甘いもの見ても食べる気がしないし

吐き気するしで バタンキューでしたわ。

寝不足(すずさんのせいです)と疲れかしらね~ ちょっと横になったら復活しましたけど。

みなさんも気をつけてくださいね。

明日は水やりサボれるかな~(笑)

 

 

 

Boston - Amanda


赤い羽根共同募金とは何ぞや

2016年10月25日 21時56分04秒 | 野菜

ブロッコリーが大きくなってきましたよん~^^

虫除けに寒冷紗かぶせてるんだけど 大きな穴だらけ(笑)

役に立ってるんでしょうかね~

 

昨日のことに 明日は雨が降るとの予報だったので 昨日畑の空いてるところ全部へ種まきしたんですが

今朝の予報は雨が降らないに変わってて 水やりサボれる~って喜んでたのに

仕方なく水やりしました^^;

水やり、大変~

 

しかしまぁ、モグラくんが縦横無尽に土の下をトンネル掘ってるもんで 不自然に土が盛り上がってる~

下が空洞だから 乾いてるし~^^;

コリアンダー大丈夫なんかな?

こんな感じ~

もうボコボコです。

ここも・・・

かなり元気そうなモグラくんです^^;

モグラ退治はどうしたらいいんでしょうね。また調べなければ・・・

 

で、水やりした後に雨が降ったりして・・・^^;

天気予報ってそんなにコロコロ変わるんかい?

まぁ、雨が降らないよりいいんですけど~ はよ芽が出てほしいぞ。

 

手洗い場が綺麗になってます。

父はこういうことをやらせたら すごく上手なんですよ。

でも、畑仕事はきらーい(爆)

 

今日雨が降ったんで 明日は水やり、サボってもいいんでしょうか?w

 

赤い羽根募金が来ました。

募金が嫌い・・・と、いうわけではないんですが 募金する前から領収書に金額が書いてあるってどうよ!

たかが500円、されど500円・・・これって地区ごとにノルマみたいなのがあるそうですね。

前に私が町内会の役員したときも 領収書に金額を先に書いてたんで注意したことがあります。

それからずっと白紙の領収書だったのに~

私が留守のときの出来事だったので そのまま黙って支払ったそうですが・・・

500円利益出すのって大変なんだぞー!

変な制度だね。

なおさら払いたくなくなるわ。だめな町内会だね。

 

今日は写真が多かったのでブログをふたつアップしました。

こっちは畑編かな~

 

 

 

Stevie Ray Vaughan and Jeff Beck - Blowing it up at the Honolulu Convention - 1984

 


涼しくて みなさんお元気♡

2016年10月25日 21時27分01秒 | ハーブ

アリンコから救出したレモングラス、元気です。

新しい葉っぱもどんどん伸びてますよん~♡

いい香りです^^

 

畑のレモングラスも元気です。

高い畝だと雨が降っても安心です。今日はハーブのところだけ畝を作ってきました^^

 

プランターのタイムも増殖中。早く刈り取らねばね^^;

 

増殖中と言えばアップルミントも・・・爆発的に増えてます(笑)

ミントテロとは上手に言いましたね^^ ここは増えても大丈夫なんです。

涼しくなって みなさんますますお元気で(笑)

 

ラベンダーもいつの間にか花が増えてましたね。

カマキリがパトロールしてくれてます^^

 

パイナップルセージも満開でーす!

ボケました(笑)

 

畑のレオ様も花が増えましたよん~

背が高いので見上げなければいけません。首がだいーわ^^;

 

畑のラベンダーが調子悪くって・・・もうちょっと頑張ってみます。

今年はどうしたんでしょうね^^;

先日、あっちもこっちもオルトラン蒔いておきました。

復活しますよーに・・・

 

で、まだまだ畑仕事があるんでハーブ、その他に手がまわらないのだけど

オリーブを植えたいなぁと思う候補地です^^

柿の木の手前に2本植えたいです。

ここは以前、梅の木やリンゴの木があったところです。

泥棒が全部盗って行っちゃったもんで 母が激怒して切り倒しました^^;

やるな、かーちゃん(笑)

まだすぐには無理ですけど ここだといいなと思ってます^^

 

今日は写真がいっぱいなので ブログをふたつアップしました。

こっちは花、ハーブ編ですかね~^^

やっぱり花があると心がやすらぎますね。

葉っぱも大好きですけど^^

 

 

Michael Jackson - Bad

 

 

 

 


知ってる?コレ。

2016年10月24日 21時49分14秒 | ハーブ・野菜

何をするものか知ってます?

この存在は知っていたのですが 名前は知らなかった^^;

「押し切り」です。ワラを切ったりする道具ですよん~

以前、ジャムを作る仕事してたときは 桃をこれで半分に切ってたよね~。

で、なんでこれかというと・・・

ラベンダーの茎を使いたいのですが ハサミでチョキチョキはこの前みたいに指の皮がむけちゃって

しばらく使い物にならなくなるので これがあったら便利よね~って

なので先日、本家の伯母にあるかどうか聞いてみたら「あるよ」って言うから 貸してね~ってお願いしておきました^^

ラッキー♡ 本家で見覚えがあったので・・・

すぐにはできないけど 時間があいたときまたこれでジョキジョキしますわ^^

 

玄関に魔除けのようにぶら下げていたニンニクが緑色になってきました。やばい、芽が出そうです~

まだたくさんあるので どうしたもんかと調べたら・・・冷凍ですって。

また冷凍か・・・と思ったのですが仕方ないですね^^:

そんなにたくさん使わないんだもの~

 

今日もはりきって畑へ行ってきましたよん~

明日は雨が降るかも・・・ということなんで あちこち全部種まきしてきました!

ネギ!

 

スイスチャード!

 

父が白菜の間引きして 抜いたのをまた植え直してました。

私が買ってきた白菜の苗もついでに植えといて~って頼んでおいたのに・・・

そのまんま 畑の隅にありました^^;

お・や・じ~

 

土の不自然な盛り上がり・・・モグラちゃんです。

あっちこっちにトンネルがあるみたい、大丈夫なんかな~^^;

モグラがいるってことはミミズがいるってことで とりあえずいい土ということでしょうか・・・

かなり固いんですけど~

 

小さい畑、父が畝を作ってました。頑張れ!

もう、そっちは任せるわ。

私、めちゃくちゃ種まきしたんだから。

何が一番大変かって、水やりです。用水路と畑を何回も往復しなきゃいけないので しんどいです~

ジョウロが重い~ 力こぶができるわw

なので 今日はクタクタです。明日、雨降って欲しいぞ。

 

ずっと前から素材を変えて、形も変えてサシェ作りに励んでおりました。

布は金襴を使いたかったんです。

しかし、この金襴、以外と扱いにくくて やりたいことがことごとく出来なくて萎えてしまいました^^;

いらん材料や道具が増えちゃって、ただの無駄使い状態に・・・

結局、今のところまだこの形に収まってます(泣)

金襴綺麗なんだけど~

またちょっと考えてみよう! あれこれ作りますが、やっぱりサシェ作りが一番好きです^^

もう、鼻がマヒしてます(笑)

 

今日は部屋の中でレモンユーカリがめちゃ香ってます。ちょっと臭いかも(笑)

湿気が多いのかな?ハーブの香りの度合いで天気がわかったりして~^^;

 

 

 

Queen - Somebody To Love (Official Video)


しまった!

2016年10月23日 21時53分21秒 | ハーブ・野菜

コリアンダーの種です。

種まきの用意です。10年前はこのままの状態で種まきしたのですが 実はこの殻の中に2個種が入ってるそうです。

調べると殻を割って、種を出し水につけておくと芽が出やすいそうな・・・

なので殻を割ってみました。手で簡単に割れると書いてありましたが そうでもなかったので

すりこぎでかる~くスリスリ・・・こんな感じです。

黒い種でも出てくるのかと思ったら そうでもない^^;

でも、これすごくいい香りがします。甘い香りです。

葉っぱと全然違う~(笑)

なので種もちゃんとスパイスとして使われるんでしょうね^^

で、これを水につけると蒔きにくいので それはしませんでした。

 

種まき完了。手前はルッコラ、向こうがコリアンダーです。

 

人参の芽がチョロッと出かかってます^^;

種の蒔き直しを・・・と思ってるんですが、もう少し様子をみましょうかね~

 

玉葱を植える予定の所とミズナの間がちょこっと空いてます。

何作りましょうかね~

 

次はネギの蒔き直ししまーす!

 

畑仕事してると いつもお米を買ってる幼なじみが来て びっくりしてました。

私が畑仕事してるなんて思ってもみなかったんでしょうね^^; しますって・・・

たばこ屋(実家)の看板娘のイメージしかないようで(笑) とんでもございません(爆)
 
久しぶりにいろいろ話をしました。もう私らの世代が農業するんだね~って
 
当たり前なんだけどなんか不思議で 親がいるときは幼なじみとも話すことも全然無かったのにね^^
 
でも、畑でぶつぶつ文句言いながら作業してるのは私だけでは無いようで安心しました^^
 
彼んとこは今年もイノシシにやられっぱなしでお米が悲惨^^;
 
うちの分は確保してくれるということなんで 安心しました♡
 
で、すぐ新米が出るからと 古いお米を30kgもらっちゃったぁ~♬
 
 
サンキュです^^
 
今日は実家あたりの秋祭りでした。
 
 
特に何もしないんですが 家でお寿司を食べるくらいかな~
 
で、別の幼なじみのお母さんが お寿司を作ってくれました^^
 
母が亡くなったときに 「あんたのお寿司と栗ご飯は私が作ってあげるから」って言ってくれてたんですが(笑)
 
今日、「やっぱりしんどいから今年が最後ね」って・・・^^;
 
気を使わなくていいのにね。もう十分いろいろしてもらいました。みんな高齢だし しんどいはずです。
 
おばちゃん、ありがとう♡ 
 
そんなこんながあって いろいろ考える日でもありました。
 
ここでは若者の私です。やっぱ頑張らねばね~
 
お寿司、作れるようにせんといかんな^^
 
ほんでも、まずは種蒔きからよ(笑)
 
 
しまった・・・
 
県知事選挙、行くの忘れてたー!
 
 

 

Creedence Clearwater Revival: Proud Mary