のんびりぼちぼち

大好きなハーブと毎日を暮らしています

びっくりぃ~

2016年09月24日 22時41分35秒 | 日記

沖縄宮古島から荷物が届きましたぁ。

先日、友人に沖縄の塩を頼んだんですよ。ちょっと変わったヤツ(笑)

私、塩人間なので~w

まぁ、そしたらいっぱいお野菜が・・・

「うりずん」て書いてある~ でも、この前地元の農家さんがスーパーで売ってたようなぁ~

調べたら「四角豆」でした。買ったこともないし、食べたこともありません~

また検索しながら料理します^^

 

大好きな青パパイヤ。これ、クセが無いのでなんででも食べれます。

おいしいんですよ♡

 

で~ 超びっくりしたのがコレ!

アロエベラ!こんな大きいのは初めて見ました(笑)ゴジラのしっぽみたい~

これを食べろってか?

 

沖縄らしい手ぬぐい(辛そうな島唐辛子だw)とお菓子♡

 

そして、お願いしてた塩です^^

ご飯の塩はピンクですよん~w おもしろそうだわ。

 

今日はさっそくアロエベラから・・・

調べたらキダチアロエは皮が苦いから剥いたほうがいいとか・・・

アロエベラはそんなに苦くないので皮ごと・・・って書いてあったけど ごっついんで無理だなと思い

味を確かめたくて 端っこをかじってみた!めっちゃ後悔しましたよ。苦い~~~(泣)

なので、やっぱり皮は剥いたほうがいいという結論になりました^^;

透明で綺麗ですよ~

これはちょっとクセがあるんで 熱湯で1~2分茹でました^^

 

次~ パパイヤはとにかくシリシリしました。

千切りです・・・と、言ってもスライサーでやっちゃいました。

今日は大きなほうをやっつけました。

長いパパイヤは種が無いとネットで書かれていましたが 本当にありませんでした。へ~でした。

シリシリけっこう時間がかかりました^^;

 

今日の晩ご飯のおかず2品できました。他はカットねw

アロエベラは刺身がいいと書かれていましたが 絶対家族は食べないだろうなと思ったので

マグロ、野菜といっしょに漬けにしました。

でも、やっぱりみんな抵抗があるのかベラちゃんだけ残りましたね~^^;

私、一生懸命食べましたよん。でも、食べ過ぎは良くないとのことなのでほどほどにです^^

パパイヤはキュウリとカニかまで酢の物。

これはみんなに好評でございました^^

主人は大根だと思って食べてたみたいです・・・orz

 

今日は珍しいものをいただきました^^

ご飯に塩をかけたんですが ほんとにピンク~ 食欲が落ちるひともいるかも(笑)

ご飯の塩はやっぱりハイビスカスもはいってますね。

全部早く試してみたいんですが 順番に食べていこうかと・・・

湿気が多いので湿っちゃうかもしれませんしね。あー、でも未知の世界は楽しいわ。

沖縄は別世界ですね♡

デミちゃん、ありがとぉ~  (続く)w

 

ムヒは大きさの比較用です!

 

テンション上がるわぁ~

 

 

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