へちまのツボミ

　

今日は、梅シロップの中の　梅を取り出し、甘露煮作り

黒糖で炊いて、いいカンジに甘酸っぱく　出来上がり～

一日一粒食べて、夏バテ防止と疲労回復です



そして、甘露煮のシロップと　青梅のシロップを　
混ぜて火にかけ、ビン詰め完了。



黒糖が入ったことで　コクがでました

でも、１キロ仕込んで　これだけなんだね。。すぐ無くなっちゃいそう・・・