【うまくち】。。？？
ってどんな味？？？
【あまくち】、、【うすくち】、、、【まろやか】？？、、、、【ゴールデン紫】～っ！！！
「あ、あの～・・・・いえ、、普通の お醤油 下さいっ。。。
」引っ越して来たばかりの頃の 私の心の声です。
宮崎のお醤油は 甘いのです。
お味噌も甘くてね、、でも、出来るだけ 地の物を買いたくて
慣れようと 頑張ってはみたんだけど、やっぱり、どうしても違和感があって、、
でも、煮物なんかは お砂糖少なくていいし、、、いいのかな～って
思うんだけども、、
想像してみてください
すっごくおいしそうな ピッカピカの鮮度のいい お刺身っ
お醤油を、少し付けて・・・と。
「パクっ
」・・・あ・・・まっ・・・
チーンやっぱり、努力しても、コレだけは変えられないようです
チチ・ハハが 送ってくれた ふつーのお醤油。。
助かります・・・
ちなみに 納豆のたれも、ぎょうざのたれも 甘いです。。
今日、お店で そうめんのつゆ 見てたら、、【うまくち】って書いてあった。。。
ピ～っ。。