2006年8月20日(日)
何年かぶりに友達に会いに遠出した
ホントに久しぶりだったんだけど
ぜーーんぜん、
まぁーーったく
変わってない(体型以外 ←あたしもだけど)
手料理をご馳走してくれるって
事だったので、超楽しみ
だって、むっちゃん料理上手
なんだもの♪
早速メニューを紹介
★ジャーマンポテト
じゃがいもはキチンと素揚げしてから
玉ねぎとフランクフルトと炒める
味付けが絶妙。シンプルに旨い
(あまり濃い味付けじゃない)
★白菜のサラダ
白菜を適当な大きさに切ったら
氷でしめて、盛り付けドレッシングを
かける。このドレッシングが旨い!
マヨネーズとフレンチドレッシングと
和風ドレッシングを合せたものなんだけ
ど激旨い ←あちこはすっかり虜に
★納豆揚げ
納豆に小ネギを入れ備え付けのタレを
入れて混ぜる
そこにチーズをちぎり入れ、餃子の皮に
包んで揚げる
シンプルなんだけど
ビールのつまみに最高!!
(大葉を刻んで入れても美味しそうだよね~)
★鶏胸肉カレー揚げ
鶏肉を適当に小さく切り塩胡椒をふり
(ブラックペッパーだけかも)
小麦粉とカレー粉を混ぜて肉に付け
揚げる。簡単おつまみ。
これらの料理をあっという間に作って
出してくれるのよね~。
3分は大袈裟だけど、どれも簡単に
作れて本当に美味しいので
是非お試しアレ!!