こんばんは。
今日お店は営業だったんですけど私はおやすみいただいておりまして、スパイスやら調味料やら買い物にあけくれていたら日も暮れて…夜な夜なMyカレーを作っているうちにこんな時間になってしまいました。(ただいま1時40分)
スパイス売り場ってなんであんなにワクワクするんですかね～。
スパイスを保存容器に移して並べてるときもワクワクが止まりません。
１日中スパイスとにらめっこできる気がします。
……っ！！私のワクワクを伝えていても仕方ありませんね。
みなさまにお伝えするワクワクはこちら！
10月後半の今月カレーは
「チーズたっぷりラザニアトマトスープカレー」
トマトスープカレー食べそこねた！って常連さんが言っていたので一度途切れましたが今年度のトマトスープシリーズ第５弾！(笑)
ラザニアをそのまま食べてもおいしいけれど、スープにライスイン派の私としては～
途中でラザニアをスプーンでくずし、チーズとミートソースのうまみをしっかりスープに広げてライスイン！
トマトスープが絡んだほうれん草、トマトスープを吸い込んだナスとしめじ、しめじはほぐして一口一口の味わいが均一になるようにします。
おいしさ染み染みの具材たちをスープとライスと一緒に口へ運べば、、
ん～！その味わいの答えは天竺で！
今月のカレーは清田本店限定メニューなのでご注意を。
ご来店お待ちしてます。