ようやく筍の出番となりました！
若布と竹の子で 「若竹煮」
そういえば 五代目 円楽さんの寄席も 「若竹」でしたね！
筍を頂いたりしたら どんな御料理をしますか？
- 竹の子御飯
- 筑前煮
- 中華丼
- 筍の土佐煮
- その他
でれですか？
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元・天ぷら屋をやっていたおやじが 油をうってるブログです。
闘病の事や自分の気持ち？ま～どーでもいい事まで書いてます。
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