ブログのサカナ

大好きな「読書」、美味しい食事。自由人です^^
何の為にこの地球に産まれて来たのですか。

うまいもん 拳ラーメン(七条壬生)

2017年07月14日 23時56分54秒 | 担々麺
さざえと熟成但馬牛とのコラボの15食は20時には売り切れており、ならば限定を。



軽い期待しかしていなかった。



しかしふたを開けると!
結構な分量が入ってる!



これは担々麺好きには堪らない。いや本当にそう。肉も旨いし麺は多いし。
この時期に熱いのを食べたい!と積極的には思わないが、これならいける。
それも満腹で何を食べても美味しくないと言うギリギリのラインの一歩手前のボリューム。
この生卵が割と曲者で、少し辣が加速してるなと思った時の箸休め的に軽く蓮華に入れると舌がリセットされてと。
もちろんネギご飯にもイイんだけれども、スープに入れるとまろやかになりこっちもイケる。

今回の点数 味:★★★★★ 近々訪問は? 毎週。 お薦めか?:×2

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