うまいもん 天孫降臨(センタープラザ西館) 2025年01月25日 23時54分02秒 | ラーメン(塩) 券売機が釣り銭切れで使えず、いやいや前途多難。 現金直接対応でちょっと手間取ったけど、食べることが出来た。 しかし餃子屋で出口は別だけれど中は繋がっているという同店舗だったけれども、和牛丼専門店になり、和牛丼 弥勒。 もう分かってるかのようなネーミング。 でもスタッフはアジア系。恐らく中国でも韓国でもなく、タイっぽい。
支那そばや 本店(戸塚駅) 2025年01月08日 23時04分19秒 | ラーメン(塩) 今回は18切符。 となると、移動しなければ損だろう(笑) ならばと。 ここは奮発(笑) 洋食ならビフテキが食べられるからなぁ。 チャーシュートッピング、店内では400円に。 ならば塩チャーシューをベースにワンタン追加で。 普通はチャーシューメンにしたら3枚になるだろうにと思いつつも。 え? この揚げ玉ねぎが全てを台無しに。 せっかくのスープが全て揚げ玉ねぎの味に支配されてしまってて、これじゃダメだろう。
うまいもん 淡麗拉麺 己巳(桜木町) 2024年12月01日 17時57分23秒 | ラーメン(塩) 横浜でどうするか、馬車道や関内近辺、いや歩いて桜木町に行けるじゃないかと。 歩くのがベスト、いやホテルから駅まで歩いたりするぐらいなら行けるじゃないかと。 実はお目当ての店はお休みだったんだよねと。 戻ってあちこちも面倒なんで、調べたらあった。 レギュラーメニュー、いやこれだと。 思わず出雲が頭に浮かぶ。 ラスト1杯。 そうそうそう、こういうのが欲しかった。 ここまで洗練されているラーメンって、もう都内か横浜にしか無いんじゃないかと。 もちろん札幌は別格だけれどね。金沢の大河もそうだけど、雪国のラーメンは別格。 スープもサイドメニューも完璧。
うまいもん 支那そばや 本店(戸塚駅) 2024年09月24日 15時54分30秒 | ラーメン(塩) 一瞬、これが塩か?と思ったが、確かに塩。 それにしても、醤油よりも塩の方が格段に旨かった。 食べたラーメンの中でも一番好き、一番美味いと言うね。 チャーシューも梅山豚の一択。
うまいもん えびそば一幻 総本店(札幌市中央区南7条西9丁目) 2024年07月28日 23時27分13秒 | ラーメン(塩) 拳ラーメンの店長(大将ではない)が、札幌と言えばと言ってたので、いざ。 そのまま えびしお 大盛り。 どれどれ。 美味いとは思うが、自分にはちょっと塩気が強かったかな。
うまいもん 支那そば 大津 天下ご麺 2024年06月13日 19時32分17秒 | ラーメン(塩) コロナ前以来、いやもう浜大津のここはいつ以来だろう。 近江塩鶏麺。 チャーハンまで。セットにしたら半チャーハンじゃなくてレギュラーサイズなのね。 単品にすると半チャーハンだと。 しかしこれは次回からアリだ。 この組み合わせ、かなり行ける。
うまいもん 麺処 まるよし(平塚) 2024年03月10日 15時09分39秒 | ラーメン(塩) 平塚の定宿の隣にあるのがまるよし。 白醤油らぁ麺。これが絶品なのが分かっているだけに。大衆焼肉の後の〆に大盛りで。 時間が3時間は空くから食べられるんだけれどもね。
うまいもん 天孫降臨(センタープラザ西館) 2024年01月21日 16時25分46秒 | ラーメン(塩) 続いて。 白天降の塩。そうそう、どっちもいけたんだったと、今更ながら3年半前のブログをひっくり返して見ている(苦笑) 神戸の夕飯を任せるお店がなくて、切り札の明楓というジョーカーはそうそう切れない。 候補は10店舗はあるのに、う〜んと毎回悩んでしまう。
うまいもん らー麺 鉄山靠 瀬田本店 2023年10月05日 23時52分19秒 | ラーメン(塩) 早めの時間に地元に帰って来たので、要するに静岡を昼過ぎに出て豊橋までこだま、そこから新快速→米原乗り換え→新快速にしたら夕飯時に着いたって事なんだけれども。 新規開拓と思いきや、祝日は営業しておらず、ならばと。 赤星復活じゃないか! そう言えば前回はスーパードライ、でもブログに載せてないんだな。画像も何処へやらだろうし、タイムリーでも無いし。 それほど腹も減ってないので、とりあえず焼き餃子をアテに。 いやぁ瀬田しじみラーメンが旨かった。改めてこれは絶品じゃないかと。 新しく入った(初めて見た)給仕の女の子の気持ちの良い接客もGOOD!
うまいもん 神戸牛らーめん 八坐和(三ノ宮) 2023年09月09日 23時59分14秒 | ラーメン(塩) メニューは外に出てないし、何となく高くなった気もするからと幾度と入ろうとして敬遠してたんだけれどもね。 まぁこれしか無いだろうって。 2000円かぁって思うと、おかわり自由の神戸牛ぼっかけも、アナウンス無いし。 800円で1杯食べれてた時期、ご飯と餃子をつけても1500円の時期を考えると、満腹になるわけでもないし、次とはなかなか行けない気がする。 味は良いんだけれども、差別化にせよここで1万とか出そうとは思わんだろう。