ブログのサカナ

大好きな「読書」、美味しい食事。自由人です^^
何の為にこの地球に産まれて来たのですか。

うまいもん 麺屋7.5Hz(梅田)★★★★

2011年10月26日 00時00分10秒 | ラーメン(塩)
昼ごはんが夕方にずれ込むことの多い最近。
夕飯は出来合いのおかずにケーキ2個って家人に聞いてたから、軽めに済まさんとアカンなって。

うどん屋に行ったら結局ガッツリ食べてしまうので、悩んでた所思いついたのがここ。

並なら1玉でボリュームも少なかったはずと醤油ラーメンと決めてたんやけど・・・。
ブログを考え(苦笑)違うもんにせんと阿寒湖(寒)なって。

塩ラーメン(並)そうやこれやって。



スガキヤのスープっぽい色合いやなってね。
海苔の黒をカメラが拾って、明るく写そうとするからマイナス補正掛けてたら、海苔がしんなりなってもーた。
以前食べたチャーシューとちょっと変えたかいなって思いながら、まずスープを一口。
ん、まぁこんな感じかいなって、うんちょっとしょっぱいんやね。
この点は揚子江の方が一枚も二枚も上手かな。
それなりに美味しいんやけど、味に深みがちょっと足らない。
何やろなぁって最後まで食べたんやけど、チャーシューとの味の兼ね合いは悪くなかった。
やっぱりここのラーメン店は醤油かな。

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