11/16 道端の秋

のちの日

もう少し良いお天気だったら、空も撮りたくなったんですけど…。

身近な道端の今を載せておきましょう。

















いつもこの辺りの花壇には結構珍しいお花達が植えられていて四季折々楽しめます。































裏通りでは…



















公園のベンチでひと休み腰掛けたら側で…




帰宅後は冷蔵庫に保存してあった、リンゴふじ２コでおやつ用にコンポートを作りました。



以前知りあったお友達に、これのおすそ分けをあげたら、すごく美味しかったから

レシピを教えてと言われましたが、tikotiko流はレシピもマニュアルもな〜にもありません。

タダの感覚人間ですから、その時の状況素材に応じて臨機応変有合わせでいい加減です…苦笑

今回は、リンゴふじ２コと（皮をむき芯を取り除いたら４等分カットして塩水にちょっと浸けてカラー定着）

三温糖、オリゴ糖、ウィスキー（香り漬け）、カボスの絞り汁を適宜入れて、

火加減と水分を調節しながら約30分煮込みます。

パイシートに入れて焼いてもよし、トーストに乗っけて食べてもよし、

今回もおいしいおやつが出来ました。


11/17 今日のおやつ