今日は午前9時30分より来週日曜日開催の「子ども祭り」で「ニコニコケーキ」販売するのでその試作を行いましたわ~
先ずはホットケーキ用小麦粉と600g、卵6個と砂糖250gを混ぜてかき混ぜたものを同じボールに入れて更に混ぜます。
その作業は子ども達にお任せしたら、嬉しそうに・・・・。
そして大匙2杯を入れて、電子レンジで約3分。
ニコニコケーキの完成
皆さんがチョコペンで書いてくれた「ニコニコケーキ」楽しい雰囲気が伝わってきましたよ~
これいくらで売るのかな 50円の予定だったけど、70個以上作れたので40円に値下げ販売する予定です。当日は280個程度作る予定です。皆さん是非来てくださいね。ご来店お待ち申し上げます。
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