わが家の晩御飯 その172

【今日の晩御飯】2人前 340円

1、鶏団子酢豚風180円　2、ネバネバ和え100円　3、赤飯・味噌汁・沢庵40円　　昨日の残り：サラダ20円

【鶏団子酢豚風の作り方】

材料：鶏団子（市販）12ヶ、玉ねぎ・人参・椎茸・ピーマン各一口大、片栗粉少々、ゴマ油少々、玉子

酢豚のタレ：ガラスープ100cc、黒酢80cc、醤油45cc、砂糖70g

1：材料を揃える。

2：鶏団子は、玉子をといてよく混ぜてから片栗粉をつけて3分程揚げる。

3：野菜をよく油通しする。

4：酢豚のタレの中に団子、野菜を入れて片栗粉でとろみをつける。

5：最後にゴマ油少々を入れて仕上げる。

【ネバネバ和えの作り方】

材料：オクラ3本（サッと茹でて薄切り）、納豆2分1パック（ひきわり）、山芋少々（薄く切る）、なめこ3分1パック、塩少々、薄口醬油少々、だし汁少々、ゆかり少々

1：材料を全てよく混ぜる。

【サラダの作り方】

材料：昨日の残りのサラダ、ゆで卵1個、オーロラドレッシング

オーロラドレッシングの作り方は、コチラ 「ドレッシングの割合」を参照

【赤飯の作り方）

材料：うるち米2合、赤飯の元

市販の赤飯の元を使い炊き上げる。

 

 

お赤飯 　大好きです。お久しぶりです。美味しいです

別にお祝い事があるわけじゃないんですが、、、でも、年中お祝いでもいいなぁぁぁ

プレゼント募集中。。。ダメ？　　だめ

 

最近、primevideoにはまってます。昔のテレビドラマがいっぱい見れて面白い  です。

ミュージックヴィデオを作りながら流しっぱなしにしてます。

完成したらまた見て下さいねぇ　ご意見待ってます。

過去のYouTubeはこちら 「TOKYO灰猫」です。　猫まんがも描いてます 「ネコキック」　よろしくね！

 

色々手を出し過ぎて　往生してます。アホか

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